主题推荐

豆芽

炒豆芽

炒豆芽

kdnhdmvvqy 发布 2017-04-28
炒豆芽是生活中常见的菜,豆芽营养丰富,口感细腻清香,下面看看这炒豆芽怎么做好吃。食材主要食材:豆芽200g其他食材:白菜200g,葱花适量,酱油5克、盐3克、味精2克、植物油20克...
绿豆芽的营养价值

绿豆芽的营养价值

你懂我的孤独吗 发布 2015-12-06
绿豆芽就是绿豆的嫩芽,绿豆的在经过泡发之后便会生出嫩芽,可食用的部分是嫩芽的下胚轴,率都在发芽的过程中蛋白质会分解,同时也会产生很多维生素C,因此,绿豆芽和绿豆相比,营养成分更为丰...

相关问答

  • 豆芽和什么一起吃会中毒

    ...

  • 豆芽放一晚上变绿色还可以吃吗

    没变质的情况下可以吃。 黄豆芽的叶片之所以是黄色,是因为生长期间进行遮光,导致绿叶素较少,但只要将其放在适当的见光处,就能重新利用阳光生成绿叶素,让叶片变绿,是正常现象。 但这种变绿的过程并不会产生有毒物质,如果豆芽颜色较白...

  • 豆芽能放冰箱保鲜吗

    可以。 豆芽是常见蔬菜,又称芽苗菜、豆芽菜等,是各种豆类的种子培育出可以食用的“芽菜”,豆芽本身是比较娇嫩的,放在常温下很快就会失去水分,然后变得干瘪,豆芽本身是一种水分含量较高的蔬菜,若是豆芽失水了,那么豆芽很快就会变得不那么可...

  • 豆芽的热量是多少

    豆芽的热量是100g18大卡,热量相对来说十分低,但是豆芽中含有丰富的营养元素,如植物蛋白、维生素、纤维素和一些微量元素,可以为人体补充一定的营养,热量低而且又具有利尿消肿的作用,十分适合高血脂和高血压的人食用,不会升高血脂,而且还可以有利...

  • 豆芽吃了拉肚子怎么回事

    因为豆芽中含有十分丰富的植物纤维,植物纤维是一种比较难以消化的物质,如果肠胃功能不好的人食用,很有可能会出现消化不良的情况,导致拉肚子的现象,还有一种情况是,豆芽是一种性凉的食物,如果食用过多可能会导致身体受凉,出现消化道不适的症状,如拉肚...

  • 豆芽变褐色还能吃吗

    最好不要食用。 豆芽的正常颜色一般是白色或者微黄色,如果出现了褐色的情况,一般是由于变质导致的颜色发生变化,这时候的豆芽表明已经开始了腐烂,腐烂的过程中会产生许多的毒素,而且此时的豆芽也含有许多的细菌和微生物,如果误食进入人体很有...

  • 黄豆芽放久了有毒吗

    看情况。 如果黄豆芽的保存环境的是阴凉通风的地方,那么放置1~2天左右是可以食用的,如果把黄豆芽放在比较高的潮湿的环境里,则很容易导致发霉或者腐烂的情况,这时候如果食用,很有可能上面滋生了有毒的细菌,食入进人体之后会出现呕吐、头晕...

  • 吃了隔夜的豆芽会怎么样

    看情况。 隔夜的豆芽如果没有变质,即使食用了一般也不会有什么后果,如果天气的温度比较高,豆芽又没有低温保存,则很有可能会导致机体出现腹部不适的情况,如腹痛或者腹泻,如果情况严重的话,还有可能会有上吐下泻的情况,建议吃之前最好要闻一...