鲜食营养最佳,也可以腌制、泡酒、泡茶或者煮粥、做成果脯食用,风味也很独特。 刺梨一般是野生的,是蔷薇科灌木缫丝花的果实,刺梨的产量较少,市面上售卖的也比较少,刺梨营养丰富,在刺梨果肉中含有较为丰富的维生素C、单宁、膳食纤维、维生素...
增强抵抗力 刺梨含有多种营养成分,其中维生素C的含量更是猕猴桃的10倍以上,是现今发现的含维生素C最高的水果,有“Vc之王”之称。Vc可促进机体抗体的形成,有抗炎、抗过敏、等作用,喝刺梨茶可以增强机体对疾病的抵抗力。 抗坏血...
野生刺梨是一种可以直接吃的野生水果。 在它完全成熟以后,它的果肉会变得特别软,而且会出现大量果汁,这时把新鲜的野生刺梨采收以后用清水冲洗干净,然后再用手轻轻把它外表的果皮撕掉,直接吃里面的果肉就可以,在吃果肉的过程中要把野生刺梨中...
治疗肝癌 肝癌病毒具有使正常细胞癌变的能力,主要是其分泌的一种成分能使正常细胞的内环一磷腺甙(CAMP)含量下降,是正常的细胞慢慢癌变,刺梨中含有大量的维生素C,能抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的内环一磷腺甙(CAMP),使肿癌细...
降血糖 刺梨中含有大量的花青素,这类成分对血液中的血糖有比较明显的调节作用,不仅可作用于胰岛,帮助其恢复胰岛素的分泌功能,还有直接降低血糖的作用,对血液粘度的调节也有一定的作用。 抗衰老 自由基是人体内部生命活动过程中...
1.刺梨+黄瓜 刺梨中含有丰富的维生素C,有“维生素C之王”的称号,而黄瓜中含有一种维生素C分解酶。二者同食,会破刺梨中的维生素C,降低刺梨的营养价值。 2.刺梨+动物肝脏 动物肝脏中含有锌、铜、锰等微量元素,会和刺梨...