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甜瓜可以和柿子一起吃吗 柿子不能和什么一起吃
2019-04-23阅读(34040)
甜瓜又称香瓜，果肉清香甘甜，还富含维生素A、维生素C及纤维素等，有较高的食用价值，而柿子软滑甘甜，细腻爽口，深受大家的喜爱，那么，甜瓜可以和柿子一起吃吗？
甜瓜可以和柿子一起吃吗
可以一起吃。
甜瓜清香甘甜，是夏季常见的消暑水果，果肉中含有维生素B、维生素C、糖类、纤维素、矿物质等成分，有较高的营养价值，而柿子甜腻可口，含有维生素C、胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖及碘、钙、铁、锌等矿物质，营养丰富，两者都是寒性食物，并且所含成分不冲突，可以一起食用。
甜瓜和柿子吃多少合适
推荐用量：甜瓜150克，柿子100克。
甜瓜和柿子都是常见的寒性食物，吃多了会加重体内的寒气，导致脾胃虚寒。另外，两者中含有大量的糖类及膳食纤维，过量食用会有较强的饱腹感，从而影响食欲，而且柿子中富含鞣酸、果胶等物质，长期过量食用，不仅容易导致肠胃不适，还可能会形成胃结石。
柿子不能和什么一起吃
高蛋白食物
柿子中含有大量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质可以在胃液中发生反应，形成难消化的沉淀物，因此，柿子不适合与鸡蛋、牛奶、螃蟹、虾等高蛋白质食物一起食用，以免导致腹痛、腹泻等症状。
含淀粉较多的食物
红薯、土豆、芋头等食物中含有大量的淀粉，食用后可以增加胃酸的分泌，而柿子中含有大量的鞣质和果胶，若两者同食，胃酸会与鞣质、果胶等发生化学反应，形成难消化的物质，长期如此，可能会造成胃柿石。
甜瓜和柿子怎样一起吃
甜瓜柿子汁
原料
甜瓜、柿子、糖、凉水。
做法
1、将甜瓜洗净，去皮去籽，切块；
2、柿子洗净，撕去果皮，放入榨汁机中；
3、榨汁机中倒适量凉水，放入切好的甜瓜；
4、加糖，搅拌成汁，即可。
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