昨天买到一个菠萝蜜,是已经将果肉都剥好了的,但分量有点多,晚上吃不完,放到今天还能吃吗?菠萝蜜能隔夜保存吗?会不会变质呢?
保存妥当的话能吃。
剥好的菠萝蜜肉,其保存时间较短,但一般将其放入保鲜盒或保鲜袋中,置于冰箱冷藏的话,可食用的期限将会延长,因为冰箱的低温环境可延缓菠萝蜜肉遭受细菌繁殖,从而延长保鲜时间,通常放冰箱保存的菠萝蜜可放2—3天左右,而一晚上肯定是可以吃的,但若是夏季高温下敞开隔夜后的菠萝蜜则可能出现变质不能吃的现象。
无变质的情况下,食用无毒。
根据上述说法,将剥好的菠萝蜜丝放到冰箱冷藏,放一晚上不会变质,食用对健康无害,但若是高温下保存菠萝蜜丝导致变质了的,食用则可能出现腹痛、腹泻、呕吐等类似食物中毒的现象,是不能继续食用的,如不慎吃了这种变质的菠萝蜜丝出现不适症状的,建议第一时间就医诊治,避免加重病情。
无变质的话能吃。
菠萝蜜带皮但有切口的情况下,如果表面没有用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏的,很可能出现变质的现象,导致菠萝蜜无法食用,但若是有保鲜膜包裹,放在温度较低的冰箱中,则依然新鲜味美,别说是隔夜,放一个星期都没问题。
不能吃。
菠萝蜜已经出现发黏的现象,说明菠萝蜜中滋生了细菌等微生物,导致其中的蛋白质、糖分等营养出现变质,这样的菠萝蜜食用对健康可造成腹痛、吐泻等不适,是不能继续吃的。
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