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菠萝蜜果肉软了还能吃吗 菠萝蜜湿包和干包区别

2019-06-17阅读(14875)
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买了一份菠萝蜜肉，放了两天后发现其质地变得非常软了，不知道这样的菠萝蜜肉还能不能吃呢？菠萝蜜果肉非常软是不是坏了的表现呢？

菠萝蜜果肉软了还能吃吗

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没有变质的情况下能吃。

菠萝蜜果肉很软一是说明菠萝蜜的成熟度较高，因此相对的果肉也会较软；二是菠萝蜜的品种可能是湿包类型，这种菠萝蜜比常吃的菠萝蜜肉质要软很多；三是菠萝蜜被细菌等微生物入侵，导致其变质软烂，上述三种原因中，最后一种因变质而软烂的菠萝蜜食用对健康不利，是不能吃的，其他情况则可放心食用。

菠萝蜜湿包和干包区别

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1、按压软硬度区别

湿包菠萝蜜按压外皮非常软，有下陷的感觉；而干包菠萝蜜即使十分成熟了，也不会特别软。

2、味道口感区别

湿包菠萝蜜不仅味道十分甘甜犹如蜂蜜，口感也较为松软美味；而干包菠萝蜜味道没这么甜，吃着口感是偏脆爽的。

3、树形外观区别

湿包菠萝蜜的树型比较大一些，而且分枝也比较低，一般叶子呈椭圆形比较有光泽，果实生长的比较快，适应性也比较强，病虫害也是比较少；而干包菠萝蜜的树干挺直，树冠较小，叶片也比较小，生长速度比较慢，一般个头比较大，结的果子也比较少一些。

4、取肉难易度区别

湿包菠萝蜜外皮较软，取肉非常简单，只需在其表面长长的开一刀，就能轻松用手掰开果皮；而干包菠萝蜜外皮稍硬，整个取肉果肉几乎都离不开刀的使用。

菠萝蜜多软才可以吃

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一般按压下去有下陷感则可以吃。

判断菠萝蜜成熟可食的一个标准，则是按压菠萝蜜外皮是否有发软现象，那具体多软才算是熟了呢，根据各大网友以及果农的推荐标准，一般按压其外皮，能感觉到果皮有下陷，就跟按压猕猴桃一样，熟了的猕猴桃同样是软弹的，这就是熟了可以吃的标准，若是用力压力丝毫不动，那还非常生，若是稍微软，则再放个两三天就能吃了。

菠萝蜜为何软了也不香

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可能为催熟或品种问题。

正常情况下，菠萝蜜软了，也就说明其成熟了，而成熟后的菠萝蜜都会带有一股甘香味道，十分浓郁，和榴莲的味道一样重，但若是菠萝蜜果肉或外皮已经发软，却闻不到香味的，一是说明菠萝蜜并非自然成熟，是用药或其他方法催熟的，二是某些菠萝蜜的品种即使熟了也没有想象中那么香甜，只要菠萝蜜没有腐烂或变质等异样的，这样的菠萝蜜是可以放心食用的，不用担心会对身体造成影响。

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