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粗粮的营养价值及功效 五谷杂粮是哪5种

2019-07-25阅读(22117)
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现在爱好养生的人越来越多,粗粮也开始慢慢受欢迎,有的人认为养生就应该多吃粗粮,那么粗粮的营养价值及功效究竟有哪些呢?

五谷杂粮是哪5种

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五谷杂粮是两个概念,其中五谷一般指的是稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类;而杂粮多是指米和面粉以外的粮食,五谷杂粮可以单纯指的是五种谷类食材,也可以泛指粮食作物,也就是说五谷可以是所有粮食作物的统称。

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