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雪莲果好吃吗 雪莲和红薯属于同一科属吗

2020-11-04阅读(90332)
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雪莲果是一种不怎么常见的水果,而且不仅可以作为水果,还能充当蔬菜食用,但外观很像红薯,不知道这雪莲果好不好吃,和红薯是不是同一个东西呢?

雪莲果白色和红色的区别

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主要是甜度区别。

雪莲果白色和红色在营养成分上并没有多大的区分,但红色的果肉属于后面精心培育的品种,其甜度高于白色果肉,而且外皮颜色也比白色雪莲果要更深一些,对于喜欢吃甜一些口感的雪莲果来说,选择红色的雪莲果会更好吃一些。

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