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粗粮的功效与作用 粗粮的食用方式和注意事项

2020-11-11阅读(87956)
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粗粮不同于平常所吃的大米,口感吃起来是比较粗糙的,但是在日常生活中适量吃一些粗粮对于人体来说是有好处的,那粗粮有什么功效和作用呢?

食用方式

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1、煮饭:首先将粗粮浸泡2-3个小时至出现“饱胀感”,然后再将其加入适量的水像煮米饭一样煮熟就可以了。

2、煮粥:取用适量的粗粮,清洗干净之后可直接加入到电饭煲或高压锅内,按下煮粥键,待煮熟之后再根据个人口味加入适量的盐或糖调味后即可食用。

3、打米糊:将粗粮煮成粥或者直接将生的粗粮清洗干净之后加入到豆浆机里面,按下米糊键,待打好之后再根据个人口味加入适量的盐或糖调味后即可食用。

注意事项

6

1、适宜人群:一般人群均适宜。

2、禁忌人群:消化功能不好者、营养不良者。

3、不宜同食:无特殊同食禁忌。

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