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进口雪糕会有新冠病毒吗 进口雪糕还能吃吗

2021-01-30阅读(13387)
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最近进口食品多番被报道出新冠检测阳性的新闻，那进口雪糕上会有新冠病毒吗？这种进口的雪糕又还能不能继续吃呢？让我们一起来看看吧。

进口雪糕会有新冠病毒吗

1

会有存在病毒的可能。

1.目前国外疫情仍比较严重，像进口雪糕等这种进口食品生产地在国外，且运输过程较长，中间接触人员较多的原因，是会增加被病毒所污染的几率。

2.病毒在低温下存活的时间更久，所以冬天一到疫情有呈增长的趋势，且雪糕需要冷冻保存，这样也让病毒有了更好的生存环境。

进口雪糕还能吃吗

2

去正规超市购买则可以放心食用。

1.从进口雪糕上检测出新冠病毒核酸阳性，这并不代表该雪糕一定具有传染性。只能说明其曾经受到过污染，有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。想要达到感染的要求，就必须要是活病毒，并且病毒数量需要达到一定。但目前阳性检测进口食品以及食品原材料总体阳性率比较低，一般达不到感染的要求。

2.检测结果呈阳性的为进口雪糕棒半成品以及外包装，而不是雪糕食物本身，且新冠肺炎是呼吸道传染病，不是食源性疾病，目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播，且至今并没有发现普通的人群被这种进口食物所污染的病毒感染。

3.进口食品出现问题后，海关部门会加强对进口食物进行消毒处理以及核酸检测工作，流通到消费者手中的食品一般是比较安全的，所以可以放心食用。

新冠病毒在雪糕上能活多久

3

1-2个月左右。

新冠病毒存活的时间和温度有较大的影响，由于新冠病毒比较耐寒、不怕冷，所以在低温下存活的时间会比较长，这也是为什么冷链食物多番出现核酸检测为阳性的情况。而雪糕是需要冷冻保存的，温度较低，所以新冠病毒在雪糕上存活的时间会比较就，一般能达1-2个月左右。

怎样才能降低感染风险

4

1.去正规的超市购买雪糕，购买时应扫码查清雪糕的来源和防疫检查证明；

2.在购买雪糕时要做好个人防护工作，尽量佩戴好手套和口罩；

3.买回来后可以先用75%的酒精对雪糕的外包装进行消毒再食用。

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