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菠萝蜜上面有褐色斑点可以吃吗 菠萝蜜闻起来有酒味是正常吗

2021-12-02阅读(189805)
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刚买了一个菠萝蜜，那菠萝蜜上面有褐色的斑点还能不能吃呢？菠萝蜜闻起来有酒味又是不是正常的呢？让我们一起来看看吧。

菠萝蜜上面有褐色斑点可以吃吗

1

分情况而定。

如果褐色斑点是在菠萝蜜外壳上的话，不会影响食用，这一般是由于菠萝蜜在采摘、运输过程中不小心碰撞所引起的，菠萝蜜中间的果肉不会受到影响，可以正常食用。但如果是菠萝蜜果肉上出现黑褐色斑点则不建议再吃，这说明菠萝蜜很可能已经变质了，其中可能已经有细菌微生物产生，再继续食用会对健康造成不好影响。

菠萝蜜闻起来有酒味是的正常吗

2

不正常。

新鲜的菠萝蜜味道十分清香、让人闻起来就非常有食欲，是不会有酒味出现的。一旦菠萝蜜开始散发出酒味就说明很可能已经变质了，菠萝蜜当中的糖分以及其他营养物质在无氧呼吸作用下产生了醇类物质，从而使得菠萝蜜带酒味，另外菠萝蜜成熟过头也会发酸带酒味。一旦菠萝蜜出现酒味就不宜再继续食用，因为其中营养成分大部分被细菌分解，同时还滋生了许多细菌微生物，再继续食用对健康不利。

菠萝蜜剥开可以放多久

3

1-2天左右。

菠萝蜜剥开后建议要尽快吃完，因为菠萝蜜属于热带水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素以及多种营养成分，剥开后放置时间一久口感会变得非常软，同时还很容易滋生变质。菠萝蜜剥开后最好在1-2天内吃完，且不吃的时候最好将其放冰箱中冷藏保存。

菠萝蜜吃了上火吗

4

过多食用容易上火。

菠萝蜜属于温热性水果，且其中糖分含量非常高，过多食用会煽动身体内热，同时还会产生一定热量，容易增加身体负担引发上火症状出现，尤其是本身内热较重的人，过多食用很容易引发咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状，所以在吃的时候要注意量。

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