和朋友一起买了个大菠萝蜜,打算每天饭后吃一点,可是菠萝蜜这样的水果果肉特别多,一天可以吃多少呢?
建议吃200克为宜。
由于菠萝蜜果肉中含有较高的糖分和热量,因此为了避免吃多了菠萝蜜对身体造成内热上火等不利影响,参考《中国居民膳食指南》的饮食建议,成人一天的水果摄入量在200-350克,且水果种类最好是两种以上比较合适,计算下来菠萝蜜一天吃200克,然后再搭配少量其它水果食用即可满足一天的水果摄入需求了。
基本都能吃。
菠萝蜜是种热带水果,将其外壳剥去后,里面果肉、果核、果丝都能吃,菠萝蜜里果丝如果颜色是黄色的话,那么是可以食用的,而且吃起来味道和菠萝蜜果肉相似,营养也差不多,而菠萝蜜的核同样含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素等营养成分,将其煮熟食用味道也是很不错的。
分情况讨论。
由于剥开的菠萝蜜没有外壳的保护,因此里面的果肉会直接与空气接触,保存不当的话就会变质变味,将剥开的菠萝蜜放置在阴凉干燥处的话,一般能放3天左右,而如果将菠萝蜜放冰箱冷藏的话,大约可以放5天,不过菠萝蜜放久了其所含的水分以及营养也会逐渐流失,原本的口感也会受到影响,所以菠萝蜜剥开后尽快食用完为宜。
把有点生的菠萝蜜用保鲜膜缠好,然后和几个熟苹果、香蕉放在同一个密闭的容器中,成熟的水果会散发乙烯气体来催熟水果,一般1-2天左右菠萝蜜就会被催熟了。
将没完全熟的菠萝蜜用保鲜膜缠好,然后放到阳光下晒一天左右,相对高温的环境能帮助菠萝蜜由生变熟,不过要注意照射的温度不要太高,最好控制在20度左右。
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