草莓是一种非常“诱人”的水果,在我们的生活中非常的常见,不管是老人还是孩子都很喜欢它,那么草莓的热量高不高?减肥可以吃草莓吗?
不高。
草莓属于生活当中比较常见的一种水果,里面所含的维生素以及纤维素含量会比较高一些,其中的热量会比较低,在吃了之后并不会导致体内的热量增加,也不会引起底层发胖,比较适合减肥期间的人群,其中的纤维素含量能够促进肠道蠕动,使肠道蠕动加快,帮助体内的毒素和垃圾排出。当然,虽然草莓能量较低,但也不能无节制的进食,避免每日总能量超标。
可以吃。
草莓中含有丰富的维生素以及微量元素,食用后可以为机体补充营养,还可以促进胃肠道蠕动,预防便秘,起到辅助减肥的作用。
但是,需避免大量食用草莓,因为草莓中也含有一定量的糖分,大量食用后会在机体内转化为脂肪,从而对减肥造成影响。
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。但是要注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半勺盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
4.另外需提醒的是,在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓香气不浓,甚至有刺激的不好闻的味道,或是淡淡的青涩气。
蒂头叶片鲜绿,有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓是真正的好草莓,表面有斑点或虫孔的草莓不要选。
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