饮食指南 > 怎样煮梨水治咳嗽最好 雪梨可以和姜片一起熬水喝吗
怎样煮梨水治咳嗽最好
梨水可以缓解咽喉干痒，可以稀释呼吸道内的分泌物帮助分泌物排出，缓解咳嗽，具体做法如下。
1.准备雪梨3个，洗干净后去掉皮，切成大小均匀的块状。
2.锅中倒入适量的水，当水烧开后当入切好的梨块，可加入适量的冰糖。
3.熬煮大概20-30分钟，煮到梨子变色为止，等待雪梨煮软之后即可。
小贴士
梨带皮煮是最好的，梨削成块，也可以将梨核加入一起煮。
雪梨可以和姜片一起熬水喝吗
雪梨可以和姜片一起熬水喝。
1.雪梨和姜通常可以一起煮，两者的营养成分不会互相作用，雪梨和生姜一起煮，有助于起到化痰止咳的作用，还可帮助身体清热解毒、发汗祛寒。
2.要注意如遇上火是不建议喝雪梨和姜片熬水的，会加重上火，且如果是有高血糖的人群，也是不建议喝的，因为含糖量都比较高，喝了以后可能会导致体内血糖升高。
雪梨水为什么煲出来是黑色的
雪梨水煲出来是黑色是因为其发生了氧化。
梨子被水煮过后，营养成分被水带出来了剩余的只是含水干细胞，其与空气中的氧气进行了氧化反应。
想要雪梨水煮出来不发黑，煮制的火候和时间很重要，食材要凉水下锅，如果梨子倒入热水中会迅速变色，大火煮开后转中小火煮制，火力不宜太大，另外，梨水不要长时间久煮，煮到梨块略微透明即可。
雪梨可以放多久
雪梨如果是放进冰箱中，时间会比较长，一般可以达一周。
如果用保鲜膜封装后可以保存的更久一些，建议是冰箱冷藏室温度控制在0~5℃之间即可，温度太低会冻伤水果，太高不利于长期保存。
如果在室温下，去皮的雪梨最多只能保存约3小时，在此期间，雪梨会慢慢变黑变黄。
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