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桔子的功效与作用及食用方法

2015-06-19阅读(14961)
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众所周知,柠檬中所含的维生素C非常高,具有极好的美白护肤功效,其实桔子有和柠檬相同的功效,桔子香甜多汁,食用方便,下面就来看看桔子的功效与作用及食用方法。

桔子的食用方法

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桔子的食用方法多种多样,可以鲜食、榨汁、制作甜品、罐头等等;

许多人吃桔子时喜欢将桔瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。桔瓣外白色的网状筋络叫做“桔络”。这种物质人体的健康都非常有益。桔络具有通络化痰、顺气活血的功效,是慢性支气管炎、冠心病等疾病患者的食疗佳品,而且还能辅助治疗因久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。此外,橘络中含有一种叫路丁的物质。能使血管保持正常的弹性和致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,能够帮助高血压病人预防脑溢血,帮糖尿病人预防发生视网膜出血。

吃桔子的注意事项

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桔子不宜多吃,吃完后要及时刷牙漱口,避免对口腔和牙齿造成伤害;肠胃功能欠佳人群吃太多桔子,容易发生胃粪石的困扰;桔子含热量较多,一次食用过多容易导致“上火”,引发口腔炎,牙周炎等症,甚至出现皮肤变黄等症状,因此吃桔子的时候要注意适量。

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