槟榔为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子,主产于广东、云南等地。槟榔性温,味苦、辛、温,归于胃经、大肠经。具有杀虫、消积、行气、利水、截疟的功效。
1、槟榔能够绦虫虫体引起弛缓性麻痹,触之这虫体伸长而不易断,故而能够将全虫驱除;
2、槟榔碱对猪肉绦虫有较强的麻痹作用,能使全虫各部位都麻痹,对牛肉绦虫仅能使头节和未成熟片节麻痹;
3、槟榔对饶虫、蛔虫、钩虫、肝吸虫、血吸虫具有麻痹或者驱杀作用。
4、槟榔对皮肤真菌、流感病毒、幽门螺旋杆菌具有一定抑制作用。
5、槟榔碱有拟胆碱作用,可以兴奋胆碱受体,促进唾液、汗腺分泌,增加肠蠕动、减慢心率、降低血压,滴眼可使瞳孔缩小。
槟榔可以致癌,为一级致癌物,长期嚼食对牙齿磨耗严重,并且有一定的成瘾性。食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。
一般人均可食用,由于槟榔有缓泻作用,因此脾虚便溏或气虚下陷者忌用;孕妇须谨慎使用。
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