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宝宝增高食谱

2015-08-26

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影响孩子身高的因素除了遗传外，就是营养与运动了，在宝宝生长发育期间，营养均衡是长高的基础，家长可以尝试下列几款宝宝增高补钙食谱。

骨枣汤

原料：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15～25枚，生姜数片。

做法：

1、将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内。

2、加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，直至汤稠即可关火。

营养功效：动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。

原料：土鸡蛋2个，纯牛奶1杯，白糖适量。

做法：

1、将鸡蛋打成蛋液后加入适量的糖，搅拌后静置3分钟。

2、把牛奶倒进去，搅拌均匀，，静置3分钟，让液体充分溶合。

3、将碗蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔；中大火蒸15分钟即可。

营养功效：牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。两者结合是高钙高蛋白食品，有利于宝宝增高。

原料：瘦猪肉400克，水发海带600克，姜片7克。

做法：

1、海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用，肉切片。

2、将香油放入锅内，投入肉块、姜片煸炒，加入水，大火烧开，投入海带，炖10分钟左右即成。

营养功效：海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是宝宝良好的增高食谱，同时还可防治小儿缺铁性贫血。

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

做法：

1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎。

2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎。

3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水。

4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。

营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，有助于宝宝的骨骼发育。