葡萄被誉为世界”四大水果”之冠,性平味甘酸,营养丰富,色泽鲜美,味道可口,是大多数女性都十分喜爱的食物。除了鲜食,制成葡萄干是老少皆宜的食物,而葡萄酒和葡萄汁也广受欢迎。葡萄如此美味,营养丰富,好处多多,那么葡萄有没有坏处呢?就让我来给大家详细介绍下吃葡萄的好处和坏处吧。
葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”,能促进儿童生长发育,而且葡萄其含铁量丰富,有助于小儿补血。
葡萄营养丰富,据科学分析,它含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸。因此,老年人常吃些葡萄对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的,能使人延年益寿。古人还说:“久食(葡萄)经身不老。”
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