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菠萝和鸡蛋能一起吃吗 吃了菠萝和鸡蛋怎么办
2018-02-03阅读(300471)
菠萝和鸡蛋是生活中十分常见的食物，现在流行用水果做料理，鸡蛋与很多食物都可搭配食用，那么菠萝可以和鸡蛋一起吃吗？
吃鸡蛋的注意事项
1、不宜多食。鸡蛋黄中的脂肪含量丰富，多食易使体内的胆固醇含量升高，影响身体的健康，建议一次以一个鸡蛋为宜，不宜超过2个。
2、不宜食用生鸡蛋。生鸡蛋中可能携带沙门氏菌，这种细菌对人体易产生危害作用，易引起腹痛腹泻等身体不适的症状。
3、毛鸡蛋不能食用。毛鸡蛋中携带大量的细菌、病毒，食用毛鸡蛋易产生身体的不适。
4、发霉、变质的鸡蛋不宜食用。鸡蛋中的营养物质丰富，极易受到微生物的污染，引起发霉，造成无法食用的情况。
5、鸡蛋中的胆固醇含量较高，慢性肾脏疾病、冠心病患者在发病期间应少吃鸡蛋，重度高胆固醇患者不宜食用蛋黄。
6、鸡蛋不宜与高鞣酸食物同食。鞣酸易与蛋白质结合，产生沉淀，引起食物的消化吸收，影响营养的吸收。常见的高鞣酸食物有：茶叶、柿子、石榴、菠萝等。
7、鸡蛋不宜与豆浆、红薯等食物同食。这几种食物同食后，易使身体出现腹痛、积食的情况。
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