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蜜柚和葡萄柚的区别 葡萄柚和蜜柚哪个好吃
2018-11-13阅读(55472)
一到吃柚子的季节，大部分的人都爱吃蜜柚和葡萄柚，但这两种柚子从外观上看，还挺像的，那有什么办法能快速区分这两种柚子呢？下面就来告诉你简单的区分方法。
蜜柚比葡萄柚大
以市面上出售的成熟蜜柚和葡萄柚相比，两者大小有明显的不同，其蜜柚的大小是成年人巴掌大，重量大约是2—3斤或以上居多，而葡萄柚的大小几乎只有半个巴掌大，重量在200—800克左右。
蜜柚比葡萄柚好吃
从口感味道上来看，蜜柚的果肉口感有的较为木质化，吃起来果肉还有残渣，但味道酸甜可口，稍偏甜味；而葡萄柚的口感密实多汁，果肉化口，不过味道就相对较酸，而且还有些泛苦，品尝起来并没有蜜柚好吃。
蜜柚和葡萄柚的皮不同
蜜柚的果皮有薄的也有比较厚的，其厚度在1—3厘米左右，关键在于挑选，而果皮颜色多为淡黄色或金黄色；相比之下葡萄柚是甜橙与柚子的混种，其果皮继承了橙子的特征，多为橙黄色且较薄。
蜜柚和葡萄柚的果肉不同
剥开蜜柚和葡萄柚，其内部果肉也是可以看出明显差别的，以较为相似的红心蜜柚和葡萄柚像对比：
1、在果肉颜色上，葡萄柚更为红颜；
2、比较果肉颗粒大小上，葡萄柚的果心充实没有空隙，而蜜柚果心中间有一条空缝，另外蜜柚果肉也比葡萄柚更大粒；
3、而对比蜜柚和葡萄柚果肉榨汁水分上来看，同样多的果肉下，葡萄柚榨汁后出水量更多，更适合用来榨汁。
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