饮食指南 > 全谷物食品有哪些
哪些人不适合吃全谷物
有胃病、胃肠道溃疡或者消化不良的人不适合吃全谷物；肠胃功能较弱的幼儿、老人也不宜多吃全谷物食品。糖尿病和心血管疾病的患者可以多吃全谷物食品。
温馨小贴士
谷物口感较为粗糙，不少人制作时会加入大量的油或糖，这反而不利健康。全谷物有纯粹的谷物香味，宜少糖少油少盐，清淡烹饪方式最营养健康。
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