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肝炎饮食上该注意什么
2016-12-02阅读(6420)
肝脏是人体内的重要器官，也是人体内最大的消化腺，患上的时候，饮食调理是否合理，对肝炎的恢复有着举足轻重的作用，所以肝炎饮食上该注意什么，这是肝炎患者需要认真了解的问题。
少吃油煎烧烤食物
烤鸡，烤鸭，煎蛋类的食物，吃了不但不易消化，而且对肝细胞有一定的毒害作用，不宜多吃；油条也不宜多吃，因为炸油条常要用到明矾，明矾中含铝化矿物质，这种物质难以从肾脏排出，对人体危害很大。
少吃热性食物
韭菜，八角，茴香，羊肉一类的热性食物也是肝病患者要少吃的，就拿羊肉来说，羊肉甘温偏热，进食后肝脏难以将其完全分解，吸收和排泄，可引起肝病复发或原来病情加重。
少吃松花蛋
松花蛋即我们常吃的皮蛋，在制作过程中需要用到铅粉，食用过多容易导致铅中毒以及钙缺乏，影响肝功能恢复。
少吃葵花籽
葵花籽中含有较高的不饱和脂肪酸，食用过多会导致体内的胆碱大量消耗，从而加重肝脏负担，影响肝病康复。
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