饮食指南 > 柠檬和橙子能一起吃吗 柠檬和橙子一起吃的好处
柠檬和橙子能一起吃吗
能一起吃。
从食物的成分上来看，柠檬中含有丰富的碳水化合物、柠檬酸、苹果酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、铁、磷等营养成分；橙子中含有丰富的碳水化合物、脂肪、挥发油、胡萝卜素、多种维生素、花青素及钙、铁等营养成分，这两种食物成分不相克，是可以与之同食的。
柠檬和橙子一起吃的好处
促进消化
柠檬和橙子中的有机酸性物质含量丰富，可以刺激消化腺的分泌，帮助食物的消化吸收，在一定程度上避免出现消化不良的情况。
润肠通道
柠檬、橙子中含有一定的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收，有一定的润肠作用，适合排便不畅、排便困难的人群食用。
清热消暑
橙子偏凉性，可以帮助减轻体内的寒凉之气，以缓解身体发热、燥热的不适。
增进食欲
橙子和柠檬中的酸性物质含量丰富，可以促进胃酸的分泌，可以起到一定的开胃作用，适合食欲不振及胃口不太好的人群食用。
美容养颜
橙子、柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质可以抑制酪氨酸酶的活性，淡化皮肤中的黑色素，起到一定的美白作用。
祛痰止咳
橙子中含有的橙皮苷、那可汀、挥发油等成分，具有止咳祛痰的作用，一般是将橙子用盐蒸熟食用，对风热咳嗽有效。
防治坏血病
橙子、柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质又被称为抗坏血酸，可以为人体补充维生素C，预防坏血病的发生。
预防流感
橙子和柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质可以增强人体免疫力，抵抗流感病菌，对流行性感冒有一定的防治作用。
柠檬和橙子可以一起榨汁吗
可以。
原料：新鲜柠檬1个、橙子1个、适量冰块、蜂蜜、凉开水、榨汁机。
做法：
1、将新鲜柠檬用盐搓洗干净，去掉头尾两部分。
2、切2-3片柠檬，去皮去籽，橙子剥皮，取出果肉。
3、将橙子果肉、柠檬片放到榨汁机内，加少量凉开水榨汁。
4、榨汁完成后，加入适量蜂蜜，将蜂蜜搅拌均匀，加点冰块就可以了。
一天可以吃多少柠檬
泡水-2片左右
一般来讲，用柠檬泡水的话，切两片新鲜柠檬就可以了，可以冲泡多次。
榨汁-1个
用柠檬榨汁食用，一般是用一个新鲜柠檬，兑200毫升水，这样纯纯的柠檬汁就做好了。
不过，如果是搭配其他水果榨汁的话，一般用2-3片，加点酸味就好了，不要放太多， 以免掩盖其他水果本身的味道。
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