主题推荐

香椿

香椿怎么挑选 吃香椿有什么好处

香椿怎么挑选 吃香椿有什么好处

爽朗fullness 发布 2019-02-19
日常生活中香椿的吃法很多,不仅可以当做配料也常被当做主食食用,因为香椿也具有保鲜期,所以在挑选的时候也要多下功夫,那么香椿怎么挑选?下面一起来看看吧。香椿怎么挑选1、看颜色选择香椿...
冷冻的香椿能吃吗 冷冻香椿冬天吃可以吗

冷冻的香椿能吃吗 冷冻香椿冬天吃可以吗

诺世星 发布 2019-02-19
香椿是一种风味独特,很多人喜欢食用的野菜,气味十分芳香,常被用作做配菜食用,想知道冷冻的香椿能吃吗?冷冻香椿冬天吃可以吗?冷冻的香椿能吃吗冷冻的香椿能吃。冷冻香椿的营养成分和新鲜香...
香椿籽怎么吃 香椿子多少钱一斤

香椿籽怎么吃 香椿子多少钱一斤

陶汕掖环晌Ff 发布 2019-02-18
香椿籽是一种除了做药材使用,还可以做食材使用的一种食物,味道鲜美可口,想知道香椿籽怎么吃?香椿子多少钱一斤?香椿籽怎么吃香椿籽指的不是香椿的果实,而是只香椿果实中的有同名黄白色羽翼...
香椿籽泡水有副作用吗 香椿子能治胃病吗

香椿籽泡水有副作用吗 香椿子能治胃病吗

向日葵咿呀哟 发布 2019-02-18
香椿籽是一种中药,有一定的要用作用,因此有些人会将香椿籽泡水喝,虽然香椿籽泡水喝有一定的缓解便秘的作用,但是香椿籽泡水有副作用吗?香椿子能治胃病吗?便秘香椿籽无毒无刺激性,是一种没...
香椿子的功效与作用 香椿子的副作用

香椿子的功效与作用 香椿子的副作用

发酒疯就是 发布 2019-02-18
香椿子是香椿树开花结果秋季采收的种子,和香椿一样有一定的功效与作用,想知道香椿籽的功效与作用有什么?香椿子的副作用有什么?杀菌抑菌香椿子中含有丰富的有机硫化物,具有一定的挥发性,具...
香椿冷冻有害吗 香椿直接冷冻可以吗

香椿冷冻有害吗 香椿直接冷冻可以吗

HXY1994613 发布 2019-02-18
香椿是一种春季食用的,风味独特的野菜,可以鲜食也可以腌制食用,因其可食期很短,有些人会将香椿冷冻保存,想知道香椿冷冻有害吗?香椿直接冷冻可以吗?香椿冷冻有害吗香椿冷冻会产生一些硝酸...
香椿可以冷冻保存吗 新鲜香椿冷冻一年能吃吗

香椿可以冷冻保存吗 新鲜香椿冷冻一年能吃吗

佬擞吕了米 发布 2019-02-18
香椿是一种比较常规的野菜,只能在春天的时候短时间食用,保质期较短,因此会尝试各种保存方法,冷冻就是其中一种,想知道香椿可以冷冻保存吗?新鲜香椿冷冻一年能吃吗?香椿可以冷冻保存吗香椿...
香椿什么人不能吃 吃香椿要注意什么

香椿什么人不能吃 吃香椿要注意什么

tsostcl772 发布 2019-02-16
春季里有很多美味的野菜上市,而香椿就是老百姓最喜欢的一种。虽然香椿味美且富有多种营养,但并不是适合所有人。那么香椿什么人不能吃呢?香椿什么人不能吃1、香椿为发物,多食易诱使痼疾复发...
香椿冷冻后吃有毒吗 香椿怎么储存到冬季

香椿冷冻后吃有毒吗 香椿怎么储存到冬季

xinshiboo 发布 2019-02-15
香椿是一种营养价值相对较高的食物,但是鲜嫩期可食时间短,很多时候不能长期食用,就会将香椿处理过之后做成冷冻保存,想知道香椿冷冻后吃有毒吗?香椿怎么储存在冬季?香椿冷冻后吃有毒吗香椿...
冻过的香椿怎么做好吃 香椿叶怎么存放

冻过的香椿怎么做好吃 香椿叶怎么存放

心跳地址出错 发布 2019-02-15
香椿是一种味道独特,香味浓郁的食物,很多人会食用一些香椿,想知道冻过的香椿怎么做好吃,香椿叶怎么存放呢?冻过的香椿怎么做好吃冻过的香椿其内部水分含量相对于新鲜的香椿更低,味道没有新...

相关问答

  • 红香椿和绿香椿哪个好

    建议根据个人口味来选择。 红色的香椿外表光泽度好,且香味浓郁,其中纤维含量比较少,油脂含量也更多,如果喜欢香椿的香味的话,则可以现在红香椿,其口感会更加的浓郁。而相比之下绿香椿味道比较清淡,其中油脂含量也比较低,含有的纤维却比较多,吃起来...

  • 香椿需要焯水才能吃吗

    需要。 1.香椿中鞣酸含量比较高,直接吃口感比较比较苦涩,在吃之前焯一下水能溶解其中部分鞣酸成分,这样能让香椿的口感更好。 2.香椿中含有亚硝酸盐成分,这种成分对健康十分不利,过多摄入会危害人体健康,但如果能在吃之前焯一遍水的话,就能去...

  • 香椿有点老可以吃吗

    没坏就能吃。 只要香椿没有出现发霉、腐坏等现象,老一点也是可以正常吃的,其同样含有丰富的营养成分,只是其口感会不如新鲜香椿那么好,如果追求口感的话,尽量选择嫩一点的香椿来食用。 另外香椿越老,其中的亚硝酸盐含量就越高,所以在吃之前需要对...

  • 香椿焯水要放盐吗

    不用。 在对香椿进行焯水时不需要放盐,只要将香椿放入水中烫一下即可。如果焯水的时候放盐的话,会加速香椿中的叶绿素、维生素、微量元素等成分的溶解,这样会加速香椿中营养成分的流失。另外香椿焯水时间不宜过长,放入热水中烫1-2分钟左右即可。...

  • 香椿不适合什么人吃

    慢性疾病患者 香椿性味比较烈,属于发物范畴,所以不建议有皮肤病、呼吸疾病等慢性疾病患者食用香椿,否则食用后会影响身体恢复,还容易导致病情加重。 阴虚燥热者 香椿属于温热性食物,食用后能起到助阳升热的作用,所以不建议阴虚燥热体质人群食用,否...

  • 香椿可以生吃吗

    不建议生吃。 香椿虽然具有很高的营养价值,但并不建议直接生吃,因为香椿中鞣酸含量非常高,直接生吃口感并不是很好,会有一种酸涩感。另外香椿中含有亚硝酸盐成分,这种成分对健康非常不利,因此在吃香椿之前最好能将其焯一遍水,这样能去除香椿中部分鞣...

  • 香椿是吃叶子还是杆

    叶子。 吃香椿时选择的一般都是香椿椿芽、香椿叶子部位。因为该部分十分鲜嫩,口感非常好,且营养价值非常高,其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养,每100克香椿芽中含有9.8克蛋白质、120毫克维生素C和143毫克钙,此外还含有135毫克的磷和...

  • 香椿是红色的好还是绿色的好

    根据个人口味来选择。 红香椿一般为紫色或者红色,其香味浓郁,油脂含量丰富,纤维素含量少。而绿香椿味道比较清淡,其中油脂含量也比较低,含有的纤维却比较多,吃起来会没有红色香椿那么腻口,但两者在营养价值上是没有什么区别的。所以具体是吃红香椿好...