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秀珍菇的做法
秀珍菇荷兰豆炒鲜虾 食材:虾子、秀珍菇、荷兰豆、辣椒姜丝、米酒、水。 做法: 1、清洗虾子、秀珍菇、荷兰豆,起锅热油,爆香姜丝。 2、接着放入荷兰豆略为拌炒。 3、倒入虾子和辣椒,炒至虾子略为变色有香气。...
秀珍菇的营养价值
秀珍菇中含有不少的水分、碳水化合物、少量蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维等,当中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E,以及不少的钙、锌、铁、镁、钾等矿物质元素,营养较为丰富。...