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驴肉

驴肉不能和什么一起吃 驴肉和什么一起吃最好

驴肉不能和什么一起吃 驴肉和什么一起吃最好

今夕是何年丫 发布 2018-10-08
有人把“天上龙肉,地上驴肉”的说法用来比喻吃驴肉的美味以及营养价值,但你知道嘛,其实驴肉也是有与之相克的食物的,在我们吃驴肉的同时,要避免和以下这些食物一同食用,以免导致身体不适反...
驴肉怎么做好吃 驴肉的做法大全

驴肉怎么做好吃 驴肉的做法大全

雅观仪雯ux 发布 2018-09-27
驴肉,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。俗话说,“天上龙肉,地上驴肉”,这是人们对驴肉的最高评价。那么驴肉怎么做好吃呢?驴肉怎么做好吃砂锅驴肉原料:驴肉300克,白菜400克,冻...
驴肉有什么功效 驴肉有什么营养

驴肉有什么功效 驴肉有什么营养

轩辕香梅 发布 2018-09-25
驴肉以其质高味美被尊为上乘佳品。驴皮质地柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。驴肉有什么功效驴肉味酸、甘,性平,具有补气养血、养心安神、滋阴补肾、益肺的...
驴肉和牛肉哪个营养高 驴肉和牛肉的区别

驴肉和牛肉哪个营养高 驴肉和牛肉的区别

天际归鸿sfNC19 发布 2018-09-12
驴肉是很多人都喜欢吃的一种肉类,而且驴肉具有很好的补气、补虚的功效。同时,驴肉是典型的高蛋白、低脂肪的肉食,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养。那么驴肉和牛肉哪个营养高?驴肉和牛...
驴肉的营养价值

驴肉的营养价值

肆虐 Ragingヽ 发布 2017-11-28
驴肉,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉,那驴肉有什么营养价值呢?驴肉的营养成分驴肉的营养极高,脂肪13、5克,钙10毫...
清蒸驴肉

清蒸驴肉

wengjiuyi 发布 2017-03-28
清蒸驴肉可以说是一道懒人菜,制作方法简单,不过我们还是要详细介绍下它的做法。食材主要食材:驴肉400g其它食材:油适量、盐适量、姜适量、葱花适量 做法步骤1.把驴肉切成片,姜和蒜都...
驴肉葱油饼

驴肉葱油饼

天涯梦想新搭档 发布 2017-03-28
驴肉不仅可以做主菜,还可以做早餐葱油饼,下面就来看看驴肉葱油饼的做法。食材主要食材:驴肉80g其它食材:面粉125g、调味料适量 做法步骤1.肴驴肉切细末,葱切葱花2.面粉加入一汤...
栗子炖驴肉

栗子炖驴肉

西风hkCai 发布 2017-03-28
驴肉的食用方法有很多种,我们可以用栗子与驴肉一起猪食,下面就来介绍下这种菜品。食材主要食材:驴肉1500g其它食材:油栗200g、调味料适量 做法步骤1.带皮驴肉洗净切块。2.放入...
青椒爆驴肉

青椒爆驴肉

西风hkCai 发布 2017-03-28
驴肉比牛肉更加细嫩,味道更加鲜美,所以很多人都喜欢用驴肉来炒辣椒,下面我们就来介绍这道食谱。食材主要食材:卤驴肉1块其它食材:青椒2个、洋葱1个、红椒1个、油适量、盐适量、耗油适量...
凉拌驴肉

凉拌驴肉

西风hkCai 发布 2017-03-28
驴肉不仅可以煮熟了吃,其实还可以凉拌着,其味道也非常鲜嫩,下面就介绍下凉拌驴肉的做法。食材主要食材:驴肉300g其它食材:油适量、盐适量、香菜适量、辣椒油适量 做法步骤1.驴肉备用...

相关问答

  • 牛肉和驴肉哪个营养高

    两者营养都是很高的,根据自身需求进行选择即可。 牛肉是牲畜牛的肉,味甘性温,其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素b6、丙氨酸以及钙、铁、锌等成分物质,营养价值是很高的,适量吃具有一定提高人体免疫力、加速人体新陈代谢以及预防贫...

  • 做馅要注意什么

    1、注意肉与蔬菜配比 做包饺子的馅料时要注意肉类和蔬菜搭配的比例,一般建议对半比较好,肉类多食用起来容易感觉肥腻,而如果肉类少了很多鲜香,所以对半比例比较好。 2、少盐、少油 做馅料时油放多了,口味就会油腻,而如果多加...

  • 驴肉的什么部位适合做馅

    腱子肉、里脊肉等等。 驴肉做馅料的话适合用腱子肉、里脊肉等瘦肉部分多、肥肉部分少的部位,这些部位食用起来口感更嫩、更香,当然能接受肥腻感的话也是选择肥肉和瘦肉中等的五花肉,但是注意不要选择驴腩肉,因为驴腩肉含有筋蹄组织,食用时也感...

  • 驴肉做馅需要提前炒熟吗

    都可以。 用驴肉做馅提前炒熟和不炒熟都是可以的,驴肉是肉类,所以会含有脂肪,提前炒熟的话可以将脂肪转化成油,进而减少食用时的油腻感,并且搭配的蔬菜也能帮助缓解油腻感。 驴肉做馅也可以不炒熟,保留脂肪,可以水煮时增加醇香的口感...

  • 驴肉和什么菜做馅好吃

    芹菜、玉米、荸荠、洋葱等等。 驴肉性平、味甘,含有丰富的蛋白质、维生素A、E、不饱和脂肪酸、烟酸、钙、钾、磷等营养物质,食用后有补益气血、熄风安神的作用,适合搭配芹菜、玉米、荸荠、洋葱等食物一起做馅,一方面可以互相补充营养,另一方...

  • 吃驴肉后拉肚子是怎么回事

    驴肉不洁 驴肉如果在烹饪及保存过程中,有受到细菌微生物的污染的话,那么在食用后就很有可能对胃肠道产生刺激,引起拉肚子症状。 有脾胃虚寒的情况 中医认为,素有脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者是不宜吃驴肉的,所以如果自身有脾...

  • 为什么吃驴肉容易复发病

    驴肉中含有大量蛋白质,而这些蛋白质对于人体而言,属于异体蛋白,这种异体蛋白进入人体后,很容易构成过敏源而导致人体发病,引起一些旧病宿疾发作。 但并不代表所有有旧病宿疾的人都需要忌食驴肉,因为根据食疗养生著作《随息居饮食谱》中记载:...

  • 女人为什么不能吃驴肉啊

    没有这样的说法,从饮食健康的角度来说,女人不仅可以吃驴肉,女人适量的食用一些驴肉对身体还比较的好。 驴肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉制品,女人适量的吃驴肉可以美容、提高免疫力、养血益气。虽然吃驴肉对女性健康有好处,但是什么...