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蚕豆

蚕豆的家常吃法

蚕豆的家常吃法

pianzhikuang0 发布 2016-12-05
蚕豆又名胡豆,具有缓解动脉硬化、降低胆固醇、利尿消肿和防癌抗癌等作用。蚕豆的做法很多,下面介绍几种蚕豆的家常做法。清煮蚕豆功效:软化血管、健脑护肝、促进生长。食材:蚕豆300克、食...
什么是蚕豆病

什么是蚕豆病

小瓶子iu_ 发布 2016-12-05
蚕豆是一种时令蔬菜,具有清香软糯的特点,油炸的蚕豆有香酥可口。特别是当前蚕豆小零食更是消费者所喜爱的。但这些美食并不是所以人群都能享用,比如说蚕豆病患者就不能食用。那什么是蚕豆病呢...
为什么蚕豆必须煮熟后食用

为什么蚕豆必须煮熟后食用

驳扇171拦 发布 2016-12-05
蚕豆是常见的豆类蔬菜之一,一般在3-5月食用。很多蔬菜如黄瓜、生菜都是可以生吃的,而蚕豆是一定不能生吃的。那为什么蚕豆必须煮熟后食用呢?为什么蚕豆必须煮熟后食用蚕豆属于豆类蔬菜,因...
蚕豆糖尿病人能吃吗

蚕豆糖尿病人能吃吗

河清林 发布 2016-12-05
蚕豆又称罗汉豆,可以直接烹饪菜肴,还可以加工成休闲小零食。蚕豆中含有丰富的蛋白质和淀粉,脂肪含量不多。那蚕豆糖尿病人能吃吗?蚕豆糖尿病人能吃吗能吃。糖尿病是血糖升高的一种疾病,是由...
蚕豆的营养价值

蚕豆的营养价值

w夏末央 发布 2016-12-04
蚕豆又称罗汉豆,是我们日常生活中常见的一种食材,粉糯适口,清香怡人。我们都说蚕豆营养价值丰富,下面一起看看蚕豆都有哪些营养价值吧。蚕豆的营养成分蚕豆营养丰富,含有蛋白质,磷脂,胆碱...
吃蚕豆的好处和坏处

吃蚕豆的好处和坏处

河清林 发布 2016-12-04
蚕豆又称罗汉豆,是我们餐桌上的一道美食。蚕豆加工成的蚕豆零食也受到消费者喜爱。蚕豆香而不腻,软糯或酥脆,并且营养价值很高。那吃蚕豆有哪些好处和坏处呢?好处:补脑益智蚕豆中含有的B族...
蚕豆孕妇能不能吃

蚕豆孕妇能不能吃

pianzhikuang0 发布 2016-12-03
蚕豆又称罗汉豆、佛豆,是比较常见的豆制品之一。蚕豆的做法很多,风味口感也很好,也有很高的营养价值。那蚕豆孕妇能不能吃呢?蚕豆孕妇能不能吃能吃。一般正常健康的孕妇是可以吃蚕豆的。蚕豆...
蚕豆的功效与作用及食用方法

蚕豆的功效与作用及食用方法

苦酒满 发布 2015-07-01
蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,也可以食用。下面我们就来看看蚕豆的功效与作用及食用方法。营养大脑营养学认为,蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分...
蚕豆的功效与作用及禁忌

蚕豆的功效与作用及禁忌

苦酒满 发布 2015-07-01
蚕豆是我们日常生活常见的一种食材,粉糯适口,由于丰富,人们在食用的同时也许也不太清楚它的功效与作用及禁忌,接下来就来详细介绍。补中益气中医认为,蚕豆性味平甘,可以益气健脾,利湿消肿...

相关问答

  • 减肥可以吃油炸蚕豆吗

    建议最好是少吃。 对于减肥的人群来说,最重要的还是需要养成健康的饮食、生活习惯,平时建议最好还是多吃一些清淡易消化而且高蛋白、低脂肪、低热量的食物。 而油炸蚕豆是属于一种油炸食品,其中的热量和脂肪含量都比较高,食用后会加重对...

  • 吃蚕豆长肉还是减肥

    食用蚕豆没有明显减肥作用,过多食用蚕豆还会增加长胖的可能性。 每一百克蚕豆中含有338大卡的热量,而每一百克米饭中含有116大卡的热量,从热量的角度来说,蚕豆的热量比较高,所以,食用蚕豆没有明显减肥作用,吃多了蚕豆还容易长胖,在蚕...

  • 蚕豆减肥时可以吃吗

    可以适当地吃一些。 蚕豆的热量并不高,而且还含有较多的蛋白质,食用后可以提高人体的新陈代谢,促进脂肪的燃烧,所以在减肥期间是可以适量地吃一些蚕豆的。 但是需要注意的是,因为蚕豆中含有较多的碳水化合物,而碳水化合物在消耗不掉的...

  • 煮蚕豆吃多了上火了怎么办

    立即停止继续食用。 因为在煮蚕豆的过程中,可能会在里面放入一定的八角、香叶、花椒、辣椒、糖、盐等香辛料和调味料,所以如果煮蚕豆吃多了的话就有可能会使人体出现上火的症状。 当出现了上火症状之后,首先需要立即停止继续食用煮蚕豆,...

  • 蚕豆一天可以吃多少克

    视情况而定。 如果是新鲜蚕豆的话,那么对于一般人群来说建议每天可以吃100克左右;如果是干蚕豆的话,那么建议每天的食用量最好不要超过30克,以免对肠胃健康造成不利的影响。 其具体食用量需要根据个人的肠胃消化状况来决定,对于一...

  • 煮蚕豆用什么方法不变色

    1、焯水:如果想要煮蚕豆的时候不变色的话,那么在烹饪之前可以先将蚕豆经过焯水处理,并在水里面加入适量的食用盐,这样不仅可以保持蚕豆的翠绿色泽,而且还能减少蚕豆接下来的煮制时间,防止时间过长造成蚕豆发黑。 2、不用铁锅:如果想要煮蚕...

  • 铁锅煮蚕豆变黑还能吃吗

    能吃。 虽然铁锅煮蚕豆会在一定程度上使蚕豆变黑,但其中并不含有毒性物质,食用之后也不会对人体健康造成伤害,所以是还能继续吃的。 而且在高温情况下,铁锅中少量的铁元素也能渗入到食物当中,食用之后能够为人体补充一定的铁元素,因此...

  • 蚕豆烧出来为什么是黑的

    可能是因为含有铁元素, 蚕豆中富含铁元素,而这种铁元素容易被氧化,如果烹饪时间过长导致铁被氧化的话就容易使蚕豆出现变黑的情况,这是一种很正常的现象,对于发黑的蚕豆来说是可以继续吃的,并不会对身体健康造成危害。 如果不想要蚕豆...