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荸荠去皮煮还是直接煮 煮的荸荠水能喝吗

2019-04-11阅读(92990)
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荸荠虽生长在淤泥中,但是肉质洁白,口感清甜,可以直接鲜食,也可以用来煮水喝,那么,荸荠是去皮煮还是直接煮呢?

荸荠怎样煮水喝

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蜂蜜马蹄水

原料

马蹄、蜂蜜、水。

做法

1、将马蹄用水清洗干净,捣碎备用;

2、马蹄放入碗中,倒入适量水,大火煮开;

3、转小火煮,盛出,加蜂蜜;

4、搅拌均匀,即可食用。

鲜柠檬马蹄水

原料

鲜柠檬、马蹄、水。

做法

1、鲜柠檬洗净,切片,放入碗中;

2、马蹄洗净,去皮,切片;

3、锅中加适量水,放入柠檬片和马蹄片;

4、大火煮开,转小火煮5分钟即可。

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