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菠萝蜜和鱼能一起吃吗 菠萝蜜一次可以吃几颗

2019-04-25阅读(57614)
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买了一整个菠萝蜜，剥完里面的肉之后，完全吃不完，还剩下很多，打算做菜吃，不知道菠萝蜜丝丝可不可以放鱼里面炖呢？或是吃完鱼之后能接着吃菠萝蜜吗？这两种食物彼此相克吗？

菠萝蜜和鱼能一起吃吗

1

可以同吃。

菠萝蜜味甘、性平，含有较高的糖分、维生素C、钙、菠萝蛋白酶、矿物质、B族维生素等营养成分；而鱼味甘、咸，性平，含有较高的蛋白质、叶酸、钾、钙、B族维生素等营养物质，两者搭配食用在性味以及成分上均无相克冲突，可以与之同食。

菠萝蜜和鱼同吃有什么好处

2

1、通乳

在中医上菠萝蜜有通乳的作用，而鱼肉中也有丰富的蛋白质，民间常用鲫鱼给产后妇女炖汤补虚、催乳，故将菠萝蜜和鱼同吃能有很好的通乳作用。

2、美容养颜

鱼含脂肪少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用；而菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

3、补肝

菠萝蜜养肝护肝，常用于饮酒后解酒，而鱼肉中含有较多的营养物质，食用对肝脏也非常有好处，因此菠萝蜜和鱼同此可补肝。

菠萝蜜和鱼怎么吃好吃

3

材料：鲫鱼1条、菠萝蜜丝丝50克、葱、姜、香菜、盐、味精、香油适量。

做法

1、把鱼洗干净，香菜切碎、葱姜切段、菠萝蜜黄色果肉切丝。

2、在高压锅里倒油，放葱姜炝锅。

3、把鱼放入，两面拿油煎一下。

4、倒入白开水放盐适量，盖盖子炖。

5、炖熟直至奶白色，放入香菜末、菠萝蜜丝丝，加入味精、香油煮至汤开。

6、把鱼完整的盛出来，可喝汤吃鱼吃菠萝蜜，味道香甜爽口。

菠萝蜜一次可以吃几颗

4

吃10颗为宜，大约100—150克左右。

菠萝蜜果肉含有的糖分、纤维素都较高，如果一次性大量食用，容易刺激肠胃，导致人反胃、恶心、腹痛、腹胀等不适，建议吃菠萝要适食而止，每次吃不超过10颗果肉为宜。

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