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菠萝蜜熟透了还能吃吗 菠萝蜜一次可以吃多少

2019-06-14阅读(11877)
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之前网购了一个菠萝蜜,还不是特别熟,然后就把它和香蕉放一起催熟,后面发现都熟透了,按压表皮都很软了,这样的菠萝蜜还能吃吗?熟透的菠萝蜜快要接近坏了的话吃多对身体有害吗?

菠萝蜜的营养价值

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1、为人体补充营养

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等营养成分,食用可补充人体所需营养,对维持机体的正常生理机能有一定作用。

2、美容养颜

菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发,并能消除身体紧张感,增强机体免疫力。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用,其果汁对于老年斑的消除有很好的效果,含有的维生素C还具有抗氧化的作用,因此经常吃菠萝蜜可美容养颜。

3、解酒

菠萝蜜富含酸性物质及糖类物质,这些物质能促进酒精的分解代谢,减轻人体的醉感,有生津除烦,解酒醒脾的作用,可用于酒精中毒。

4、消炎消肿

菠萝蜜中的独有菠萝蛋白酶服用后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

菠萝蜜怎么剥

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1、首先先在菠萝蜜底下垫一张报纸,然后用刀围着菠萝蜜的蒂部走一圈,从一面划上一刀,切的时候带上手套,避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体。

2、对边切开,然后慢慢扒开。

3、去芯,把中间白色的部分去掉。

4、去须,把须去掉之后,取出果实。

5、食用前可先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟,主要是为了避免食用之后产生的过敏反应,也能使果肉更美味。

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