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牛肉和菠萝蜜能不能一起吃 牛肉简单又好吃的做法

2019-07-01阅读(46766)
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牛肉是常见的健康食品，富含蛋白质、矿物元素等，而菠萝蜜是一种香味浓郁的水果，含有大量的维生素C、糖分等物质，那么，牛肉和菠萝蜜能不能一起吃呢？

牛肉和菠萝蜜能不能一起吃

1

能一起吃。

菠萝蜜是一种热带水果，香甜浓郁，果肉中富含蛋白质、糖类、维生素C、B族维生素、矿物质等，有较高的食用价值，而牛肉中含有丰富的蛋白质、钾元素、锌元素、维生素B6等，两者一起食用，不仅口味独特，还能为人体补充多种所需的营养成分，具有较高的营养价值。

菠萝蜜一次可以吃几颗

2

5~8颗即可。

菠萝蜜虽营养丰富，但也不宜多吃，若大量食用，可能会引起消化不良、便秘等症状，且菠萝蜜中含有大量的糖分，吃多了容易影响食欲，另外，消耗不掉的糖分还能转化为脂肪在体内堆积，从而导致长胖，一般来说，成年人一次吃8颗左右即可，而小孩可以吃2~3颗。

菠萝蜜出水了还能吃吗

3

不能吃。

菠萝蜜色泽金黄，香甜浓郁，果肉质地干爽，如果菠萝蜜出现流汁的情况，很可能是保存不当，滋生了较多细菌和微生物，发生腐烂变质所致，这种果肉不仅口感较差，而且营养成分遭受破坏，食用后容易导致肠胃不适，对健康有一定害处。

牛肉简单又好吃的做法

4

土豆烧牛肉

材料

新鲜土豆、牛肉、酱油、盐、生粉、红椒。

做法

1、牛肉切片，用盐、酱油、生粉抓匀；

2、新鲜土豆切厚片，红辣椒切圈；

3、热锅烧油，下牛肉片，快速滑过捞出备用；

4、余油下土豆片，撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖；

5、土豆熟了倒入牛肉、辣椒圈，加酱油翻炒均匀，即可。

孜然牛肉

材料

牛肉、小葱、姜、芝麻、花椒、孜然、辣椒、植物油、盐。

做法

1、葱、姜洗净后，切成末；

2、牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟；

3、往锅内倒入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；

4、锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；

5、加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；

6、放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。

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