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人参果的籽和皮能吃吗 人参果怎样才是熟的
2019-09-26阅读(46868)
人参果是一种水果也是一种蔬菜，今天在超市买了一些人参果回来，想问一下人参果的籽和皮能吃吗？人参果怎样才是熟的？
人参果怎样食用
人参果是一种蔬果两食的食物，作为水果可以直接食用，作为蔬菜可以用来炒菜。
人参果百合雪梨汤
材料：百合，梨，人参果，冰糖，枸杞。
1、把鲜百合、人参果洗干净。
2、雪梨削皮，切成小块。
3、将百合，梨，人参果，冰糖，枸杞放入水中。
4、大火烧开后，转小火熬煮半个小时即可。
鸡胸肉炒人参果
材料：鸡胸肉，人参果，罗勒叶，姜。
1、将鸡胸肉洗净切成条状。
2、人参果洗净去皮，切成一片一片。
3、切好姜丝，罗勒叶洗净。
4、热锅下油，下姜丝和罗勒叶爆香。
5、将鸡胸肉倒入翻炒至五成熟，放适量盐。
6、加入人参果，与鸡胸肉一起翻炒，加入少量蚝油。
7、翻炒至熟即可食用。
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