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醋的度数高好还是低好 醋度数和酒度数一样吗

2020-07-21阅读(87637)
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醋相信很多人都不陌生，是一种生活中常见的调味品，而醋是有度数的，那么醋的度数高好还是低好呢？醋度数和酒度数一样吗？下面一起看看吧。

醋的度数高好还是低好

1

看情况。

若是作为食用的话，醋的度数并不是越高越好，因为度数越高的醋，其中的醋酸含量越高，这时就难以入口了，一般来说，食用醋多在6度以下。

若是作为消毒的话，醋的度数自然越高越好了，因为度数越高的醋，其中的醋酸含量居多，杀菌消毒的效果也会有所提升，只是在消毒时要注意保护自身安全，带好防护手套等，以免醋酸刺激人体肌肤，带来不必要的麻烦。

醋度数和酒度数一样吗

2

并不一样。

虽然醋和酒都是有度数的，但是醋的度数和酒的度数并不一样，因为两者的组成成分不一，其度数的高低也存在差异，一般来说，醋主要有效成分为醋酸，其中说的度数也就是醋酸的含量，而酒主要有效成分为酒精，所说的度数也是酒精的度数，另外，酒的度数越高越容易醉，对人体的伤害相对来说也比较大。

6度白醋能食用吗

3

一般并不建议食用。

白醋若是作为食用的话，6度及以上都是不建议食用的，因为其中的醋酸含量达到了6%，在口感上比较酸，还会刺激牙釉质，可能会有酸疼、生疼等不适情况，其次，进入人体后会刺激胃酸大量分泌，肠胃欠佳者可能会引起腹泻、腹痛等不适情况，一般来说，食用白醋在4度就可以了，在口感和营养上都是比较不错的。

醋的度数高是不是更酸

4

是的。

醋的度数越高的话，那么是会越酸的，这主要是因为醋的度数主要是根据其中醋酸含量定义的，而醋酸本身是一种味道酸的成分，因此度数越高的话，其中醋酸含量居高，那么味道也会越来越酸，另外，高度数的醋一般建议用来消毒杀菌，能够有效的清理房间，保持室内干净整洁。

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