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天天吃牛油果好不好 牛油果要削皮才能吃吗

2020-11-05阅读(19349)
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牛油果是一种营养价值较高的水果，那牛油果的话天天吃好不好呢？牛油果是不是一定要削皮之后才能吃呢？让我们一起来看看吧。

天天吃牛油果好不好

1

可以适量吃一点。

牛油果又叫做鳄梨，其含有丰富的蛋白质、维生素C、烟酸、膳食纤维以及磷、钾、钙、镁、钠等多种营养成分，食用之后能起到降低血糖、改善便秘、保护心血管以及美容养颜等多种功效。像牛油果这种营养价值较高的水果是可以每天适量吃一点的，但注意一定不能吃太多，因为牛油果的热量比较的高，过多食用就会增加肠胃负担，并且还容易导致肥胖。

牛油果要削皮才能吃吗

2

是的。

在吃牛油果之前是要将牛油果的皮削掉的，因为牛油果的皮口感很坚硬，并且带有一种苦味，另外牛油果表皮面坑坑洼洼，这样就极易残留农药以及细菌，因此一般吃牛油果都是不建议吃皮的。

在食用牛油果时可以直接先将其外皮削掉，或者是将牛油果切成两半，将里面的果核去掉之后直接用勺子挖着吃都行。

牛油果要软了才能吃吗

3

软硬适中时吃最好。

未成熟的牛油果捏起来质地都是比较的硬，这种牛油果表皮会呈青绿色，并且食用起来口感也不太好。等牛油果开始稍稍变软的话就说明已经慢慢成熟了，我们吃牛油果的话尽量等其手感软硬适中时去食用，这时的牛油果口感十分的软绵可口。

牛油果的核能吃吗

4

可以。

牛油果的果核与牛油果果肉当中的营养价值都是一样的丰富的，因此在食用完牛油果之后一定不要将其果核丢了，建议将其和牛油果果肉一起来食用，这样就能最大化的吸收牛油果中的营养。像牛油果的果核的话可以直接食用，或者是蒸熟后食用，另外还可以将其磨成粉冲泡食用都是可以的。

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