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菠萝和红酒能一起吃吗 菠萝和红酒一起吃的好处

2018-04-02阅读(287594)
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菠萝、红酒在我们生活中十分，这两种食物香气怡人，味道甘甜、微酸，受到很多女性的喜欢，那么吃了菠萝可以喝红酒吗？

菠萝和红酒能一起吃吗

1

可以。

从食物的成分上来看，菠萝中富含多种有机酸、果糖、碳水化合物、植物蛋白、多种维生素以及钙、磷、铁、烟酸等营养成分；红酒主要是由葡萄发酵而成的，含有多种氨基酸、矿物质、维生素以及钙、钾、镁等营养成分，这两种食物成分不相克，因此，吃了菠萝后是可以喝红酒的。

菠萝和红酒一起吃的好处

2

美容养颜

菠萝中含有丰富的维生素C，这种物质具有一定的抗氧化性，能防止皮肤的提前衰老，而且还能淡化皮肤中的黑色素，有助于皮肤白皙。另外，红酒中含有的多酚类化合物能起到抗氧化的作用，有一定的美容作用。

润肠通便

菠萝中所含的膳食纤维能促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收，与红酒同食，润肠效果更佳，在一定程度上能有效的预防便秘。

减肥瘦身

菠萝、红酒中的热量较低，且菠萝中含有能分解脂肪的物质，进而能起到一定的减肥作用。

增进食欲

菠萝、红酒中含有多种有机酸性物质，能促进胃酸的分泌，在一定程度上有开胃作用。

降压降脂

红酒是唯一的碱性酒精饮品，饮用红酒可以起到降压、降脂的目的；菠萝中的钾元素含量丰富，能促进体内钠盐的排出，对血压能起到一定的降低作用，而且菠萝中所含的维生素C含量丰富，可以有效的降低胆固醇及血脂的含量，起到保护血管的作用。

预防血管栓塞

菠萝中所含的菠萝蛋白酶及生物碱成分可以抑制血液凝块，红酒可以促进血液的循环，因此，菠萝和红酒同食在一定程度上能起到预防血管栓塞的作用。

菠萝和红酒能天天吃吗

3

菠萝不建议天天吃，红酒可以每天适量喝。

菠萝中含有一定的酸性物质及蛋白酶成分，对人体的刺激性较大，天天食用容易使牙齿变酸，易引起胃部的不适。红酒没什么刺激性，可以每天都适量的喝点，长期坚持下去，能起到软化血管、美容养颜、保护心脏的作用。

吃菠萝要注意什么

4

1、不宜空腹食用。菠萝中含有多种有机酸性物质，直接空腹食用易引起胃部的不适，因此，不建议空腹食用。

2、不宜直接食用。菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，这种物质具有一定的致敏性，直接食用易增加过敏机率，一般建议用用盐水浸泡半小时后再食用。

3、不宜多食。过量食用菠萝易出现拉肚子、舌头发麻、牙齿发酸等身体不适的症状，因此建议一天食用100克左右为宜。

4、不宜与高蛋白食物同食。菠萝中的果酸含量丰富，而蛋白质遇酸易使蛋白质凝固，生成难以溶解的沉淀物，影响食物的消化

5、不宜与白萝卜、黄瓜同食。白萝卜、黄瓜中有维生素C分解酶，同食易降低菠萝的维生素C。

6、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

7、过敏者慎食。菠萝所含的菠萝蛋白酶是一种致敏成分，对这种成分过敏者，食用菠萝容易出现舌头发麻、嘴唇红肿、发痛等过敏症状。

8、糖尿病人慎食。菠萝中的果糖含量丰富，易被人体吸收，使血糖升高，不利于血糖的控制。

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