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椰子和什么不能一起吃
2016-05-12阅读(10473)
椰子是我们夏日里解暑的圣品，经常喝椰子能够预防便秘、养颜美容、和利尿消肿。椰子的饮食禁忌在我们认识里较为模糊，那么椰子和什么不能一起吃？
椰子的营养价值
椰子的可食部分由椰子汁和椰子肉组成，其中椰肉的含油量高达35%，主要为棕榈酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，除了脂肪，椰子肉中还含有比较丰富的蛋白质、维生素和生育酚；而椰子汁中的主要营养成分为生长激素、游离脂肪酸、羊脂酸、棕榈酸、脂蜡酸、月桂酸和甾醇类，以及维生素B族、维生素C等。具有清热解暑、驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳的功效。
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