饮食指南 > 人参果的皮能吃吗 人参果怎么吃
人参果怎么吃
凉拌人参果
1、将人参果洗净，切片；
2、加适量食盐腌渍片刻，倒去渗出的水分；
3、再加适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，搅拌均匀。
笼蒸人参果
1、将人参果洗净切开，去除果瓤；
2、瘦肉洗净，用淀粉腌制，切成肉沫；
3、再将肉馅填入其中，入笼蒸熟，取出待温。
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