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甜瓜什么时候成熟 怎么判断甜瓜熟不熟

2019-03-21阅读(91923)
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甜瓜的味道脆爽甜蜜，非常的好吃，但最近水果超市里面都没得卖，甜瓜什么时候成熟啊！自己去买甜瓜怎么判断甜瓜熟不熟？

甜瓜什么时候成熟

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一般在4月上旬-5月下旬成熟。

甜瓜，又称为香瓜、甘瓜等，是葫芦科一年生蔓性草本植物。开花后大约50天左右成熟，甜瓜的栽培历史非常悠久，品种繁多，果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异，园艺上分为数十个品系，例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系，是夏天重要水果。

甜瓜什么时候摘

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在春末夏初采摘。

甜瓜在春天播种，在大约两个月后采摘，因为不同品种间成熟的时间不一样，一整个夏天都可以看到甜瓜的身影，甜瓜中含有：有机酸、糖类物质、不饱和脂肪酸、纤维素以及矿物质元素等，食用后对身体很有好处。

怎么判断甜瓜熟不熟

3

1、计算成熟时间

甜瓜有不同的品种，每个品种成熟的时间和成熟度都不一样，早熟的伊丽莎白需40天左右，中熟的白兰瓜50天左右，晚熟品种需80-90天。

2、看外观

黄皮甜瓜完全成熟的时候果实才会变色，带有网纹的品种在成熟后网纹会突出、硬化，这些都是典型的成熟标志。

3、摸一摸

成熟的甜瓜淀粉转化成糖分，较为柔软，挑选甜瓜的时候用手摸一摸果脐旁边，如果有发软的情况，就是熟瓜。

4、闻一闻

自然成熟的甜瓜会有很浓厚的果香味，尤其是在其肚脐的位置，香味更加明显，还未成熟的生瓜则没有浓厚的香味。

5、看果蒂

有些甜瓜品种在成熟的时候会自然脱落，果柄的位置会产生离层，也就是我们说的“瓜熟蒂落”，但并非所有品种均具有这个特性。

甜瓜不熟怎么催熟

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方法一

苹果、香蕉催熟

材料：未熟甜瓜、苹果、香蕉。

做法：

1、确认甜瓜未熟。

2、将甜瓜放进塑料袋中。

3、放入香蕉。

4、放入苹果。

5、扎紧口袋。

6、两三天后打开就可以食用了。

方法二

密封催熟

材料：大米、未熟甜瓜。

做法：

1、将甜瓜放在大米中。

2、用大米将甜瓜完全覆盖。

3、封好口子。

4、3-4天后将袋子打开。

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