利水消肿 象拔蚌含利尿成分,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。可治疗全身水肿,小便不利等。 预防贫血 铁是我们人体内不可缺少的一种营养元素,象拔蚌的血合中含有丰富的铁质和维生素B1...
鲜灼象拔蚌 食材:象拔蚌1只。配料:豉油星少许。 做法 1、将象拔蚌清洗干净,去壳取肉,切成片。 2、在锅内倒入半锅水,待水煮开时,投入切好的蚌肉片。 3、立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。 蒜蓉粉丝蒸...
象拔蚌的水分含量并不低,含有丰富的蛋白质、胆固醇,不饱和脂肪酸、核黄素、以及少量的碳水化合物,以及维生素A、维生素B等多种维生素,其中还含有烟酸、钙、磷、铁、硒、钾等微量元素,具有较好的营养价值,平常适量吃些有利于促进身体健康。...