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发布 2019-01-09
不能生吃。 一般来说，山药作为蔬菜食用，并无特殊禁忌，但淮山中含有丰富的皂角素、植物碱等成分，在没有家属的情况下，含量较高，具有一定毒素，尤其是胃肠道功能较差的人群，食用容易出现胃肠道不适的情况。 其次对于易过敏的人群来说，...
可以喝。 淮山含有蛋白质、淀粉、糖分、粗纤维及多种维生素、矿物质、微量元素等成分，牛奶含有大量水分、蛋白质、脂肪、矿物质等成分，一起食用可以增加摄入食物的多样性，摄入的营养元素也更全面，并不会产生有害物质。 并且牛奶对胃部黏...
对山药过敏。 淮山中除了丰富的营养成分以外，还含有植物碱及皂角素等物质，这些物质属于过敏原，少数人群在食用后会出现过敏的情况，而喉咙痒是过敏症状的之一。 其次，这些物质在淮山的粘液和表皮中含量较多，要是将粘液和表皮去除后，大...
根据情况看。 吃淮山出现喉咙痒的情况，可能是因为过敏导致，建议先进行自我观察，身体部位是否有出现其他症状，要是只是单纯的喉咙痒，可以通过多喝温水、含维生素C含量多的水果等方式，来加快体内有害物质的排出。 但要是身体有出现其他...
在热水里泡、涂抹上醋、抹上姜汁。 1、在热水里泡 接触过淮山后手痒，这是因为淮山的黏液里面含有植物碱，这种碱接触皮肤后会使皮肤产生痒的感觉，可以将手放在热水里浸泡来破坏这种致痒物质。 2、涂抹上醋 还可以用清水冲...
1、产地不同：淮山一般产于江苏和安徽附近，在那产出的才叫作淮山，淮山药用价值和营养价值都极高，而其他地方产出的一般都叫山药。 2、质量不同：淮山一般带有的水分较多，质量较轻；山药的材质一般比较硬实，不易断裂，而且密度较大，跟同样体...
一般没有什么不能同吃的食物，但是有些食材建议少与淮山搭配。 淮山中一般没有与其他食材相克的成分，基本都能一同食用。但是因为淮山中的淀粉含量较高，而淀粉摄入过多的话容易对肠胃造成负担。 所以对肠胃消化功能不是很好的人来说，建议...
1、过敏的人群：淮山中含有植物碱和粘液蛋白等过敏原，一些体质敏感的人群，食用过后容易出现口舌发麻、皮肤发痒、起红疹等过敏症状。 2、便秘的人群：淮山具有收涩作用，在大便干结、排不出来的期间，不建议食用，容易加重便秘的症状。...
