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河虾

虾仁烧豆腐

虾仁烧豆腐

陕一金鼎 发布 2017-04-21
鲜嫩可口的虾仁烧豆腐不仅好吃,而且易于消化,非常适合老人小孩食用,而且还具有促进生长发育、预防骨质疏松的作用。食材主要食材:河虾500克。其他食材:嫩豆腐1块,小米椒3个,料酒、耗...
盐水河虾

盐水河虾

蔽月君 发布 2017-04-21
盐水河虾的做法很简单,但是没怎么经过加工的河虾味道却鲜极了!蘸酱食用,好吃到要吧舌头都吞了!而且河虾还具有补肾壮阳、补钙抗衰老的功效呢!食材主要食材:河虾500克。其他食材:姜1块...
芹菜炒河虾

芹菜炒河虾

ffjjbobo123 发布 2017-04-21
芹菜炒河虾的味道鲜香爽口,老少皆宜,还具有补钙、补肾、保护血管的食疗功效,大家一起来学习这道菜的做法吧!食材主要食材:河虾200克。其他食材:芹菜100克,油、盐、花椒、辣椒、十三...
河虾的营养价值

河虾的营养价值

你懂我的孤独吗 发布 2015-12-02
河虾又称青虾,广泛的分布在我国的江、河、湖泊、水库以及鱼塘之中,河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是我国油脂的淡水虾,高蛋白低脂肪,很受消费者的喜欢,那么河虾的营养价值都有哪些呢?...
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  • 炸河虾不裹淀粉能炸吗

    不裹淀粉也是可以炸的。 裹面糊油炸河虾,会保持里面虾肉的水分,吃起来是外酥里嫩,河虾也不容易炸糊了。 而如果不裹面糊,对油炸河虾的火候和时间就要把握好一些,因为一不留神就会炸过头了,将虾炸糊了。而这样炸出来的河虾水分变少了,...

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    面粉:不酥脆、颜色深 淀粉:更酥脆、挂浆薄 面粉就是小麦粉,有一定的韧性,如果用来给油炸食品挂浆,会导致表面的裹浆比较厚,而且炸出来的食物不够酥脆,不匀不脆,色泽不好,颜色较深。 淀粉是从土豆、红薯、玉米等富含淀粉的食物中提...

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