主题推荐

鸭肉

猴头菇江鸭汤

猴头菇江鸭汤

wengjiuyi 发布 2016-12-15
猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称,用猴头菇煲鸭汤就是一道不错的菜肴。食材主料:猴头菇48g其它食材:江鸭478g、鸡粉、盐、清水适量 做法步骤1....
鸭脖太辣了怎么办

鸭脖太辣了怎么办

gfr2 发布 2016-09-28
鸭脖子是酱卤辛辣食品,味道麻辣鲜香,受到很多消费者喜爱。但是太辣的鸭脖吃的时候或吃完后会都会引起身体不适,有的人群不习惯吃太辣食物。鸭脖太辣怎么办呢?涮洗鸭脖太辣可以用热水涮洗30...
初冬可以多吃吃鸭肉养生

初冬可以多吃吃鸭肉养生

贾凯 发布 2015-11-10
鸭肉是初冬养生保健最佳的荤类食物,并且吃法也有很多。鸭肉和其他肉类有不同的营养价值,是不能代替的营养佳品。在这里,为大家来介绍几款初冬吃鸭肉的方法,快来一起看看吧。初冬可以多吃吃鸭...
鸭舌的营养价值及食用方法

鸭舌的营养价值及食用方法

忘不掉緈諨 发布 2015-11-05
鸭舌是家禽鸭的舌头,是整个鸭子可食部分中的珍品,鸭舌虽小,但是其价格可不低,那为什么还有这么多人喜欢吃鸭舌呢?因为鸭舌不但拥有丰富的营养价值,更为重要的是其具有别具一格的口味,这使...
感冒能吃鸭肉吗

感冒能吃鸭肉吗

maddical 发布 2015-10-14
鸭子和鸡虽然同属家禽类,但是功效却大不相同,鸭肉性含凉,尤其适合体热上火的人群食用,吃鸭还可以除秋燥,而且鸭肉还含有丰富的营养成分,吃鸭肉对身体有很好的滋补功效,那么感冒能吃鸭肉吗...
鸭肉的营养价值和禁忌

鸭肉的营养价值和禁忌

千灯安 发布 2015-09-17
鸭肉是餐桌上经常会出现的美食,啤酒鸭、北京烤鸭都是深受大众喜爱的做法。就营养价值上来说,鸭肉和鸡肉相仿,但鸭肉性凉,有滋补、养胃、消水肿等功效,最适合体质虚弱、体内有热的人食用。下...
鸭肉不能和什么一起吃

鸭肉不能和什么一起吃

喵。  发布 2015-06-09
鸭肉肥嫩色白,油而不腻,鲜美可口,是人们常食用的一种滋补佳品。研究表明,每100克鸭肉中蛋白质含量为16.5克,略低于肌肉,而脂肪及碳水化合物含量均高于肌肉,此外,还含有钙、磷、镁...
鸭肉的功效与作用及食用禁忌

鸭肉的功效与作用及食用禁忌

逆风的少年 发布 2015-06-09
鸭肉是一种美味佳肴,具有滋阴养胃、利水消肿的功效,适于滋补,是人们常吃的动物肉类佳肴,是各种美味名菜的主要材料。以鸭肉为原料制作的北京烤鸭、南京板鸭,江南香酥鸡等都是广为流传的美味...
孕妇吃鸭肉好吗

孕妇吃鸭肉好吗

苦酒满 发布 2015-05-12
鸭肉是一种美味食物,宜与滋补,是各大菜系的主要原材料,大家也许都比较清楚孕妇是可以吃鸭肉的,即使这样,我们也有必要详细了解下:“孕妇吃鸭肉好吗?”。鸭肉的营养价值鸭肉营养价值丰富,...

相关问答

  • 鸭肉适合哪些人群食用

    一般人群均适合。 鸭肉性寒,味甘、咸,入脾、胃、肺、肾经,对于体内有热、上火、发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人来说,吃鸭肉是很好的选择。同时鸭肉也适宜营养不良、产后病后体虚、营养不良性水肿、盗汗遗精、月经量少、咽干口...

  • 鸭肉和哪些食物不能同吃

    1、鸭肉不适合和兔肉一起吃,兔肉是寒性的食物,鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物,一起吃的话容易出现肠胃腹泻、水肿等情况。 2、鸭肉不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食,如果同时食用的话,容易伤害人体中的元气。 3、鸭肉不适合和鳖肉一起...

  • 吃鸭肉和什么搭配最好

    1、鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。 2、鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。 3、鸭肉适合和小红豆一起吃,具有利尿解毒的功效。 4、鸭肉适合和沙参同食,有补血滋阴、润燥止咳的作用。 5、鸭...

  • 鸭肉和什么水果相克

    少量食用并不相克水果。 鸭肉味甘,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、钠等营养成分,食用具有较高的营养价值,可搭配多种水果同吃,不仅荤素营养均衡,而且可去除肉类油腻感,推荐菠萝、芒果、雪莲果、猕猴桃、火龙果、柚子、橘子等都是...

  • 为什么一吃鸭肉就上火

    正常情况下吃鸭子汤是不会出现上火的情况的,要是吃了鸭子汤出现了上火的症状,那么主要考虑是两种原因导致的,第一种原因就是自身身体出现了问题,身体放火气太重,出现上火并不是鸭汤导致的;第二种原因就是鸭汤中加了大量的热性食物,将鸭子的寒性降低了,...

  • 吃鸭子为什么回奶

    1.体质寒凉 鸭子汤的性质偏含量,如果产妇本身体质虚寒,喝了鸭子汤则会加重体内的寒凉之气,继而可能引起回奶。这类产妇在饮食上尽量避免吃寒凉性比较重的食物。 2.做法辛辣 产妇如果吃了辛辣刺激的食物,也可能会导致回奶。如...

  • 鸭肉是热性还是凉性

    鸭肉性凉。 鸭肉食用会增加体内的寒凉之气,具有清火降燥的作用,适合夏天或上火的时候吃,但要注意如果在食用鸭肉的同时搭配一些性味寒凉的食物一起食用,则容易导致身体的寒凉之气更重,从而影响身体健康,出现腹泻、腹痛、消化不良等症状,建议...

  • 鸭子可以和板栗一起烧吗

    可以的。 栗子味甘,性温,无毒,营养富,味道甘美,有益脾补肾、强壮身体的作用。鸭肉味甘咸性平,滋阴养身,利水消肿。除了含有饱和脂肪酸外,还含有不饱和脂肪酸。这在动物性原料里是很难得的。同时富含人体必需的8种氨基酸,属于优质蛋白质。...