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海蜇

好海蜇怎么选 海蜇怎么保存

好海蜇怎么选 海蜇怎么保存

释迎夏 发布 2018-11-13
海蜇正常的颜色是白色或者黄色,过于好看的颜色可能是化学药品所致,购买时需留心。好海蜇怎么选颜色过白的不要买。1.看颜色:优质海蜇皮呈白色或淡黄色,有光泽感,无红斑,颜色过白的不要买...
海蜇有什么营养价值 海蜇吃了有什么功效

海蜇有什么营养价值 海蜇吃了有什么功效

wuekknm478号 发布 2018-10-16
海蜇是一味治病良药,有很多的功效。新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,但含有毒素,只有经过食盐加明矾(俗称三矾)腌制,让毒素排尽方可食用。海蜇有什么营养价值每100克海蜇皮中含蛋白质3.7...
海蜇吃了有什么好处吗 食用海蜇需要注意什么

海蜇吃了有什么好处吗 食用海蜇需要注意什么

白吵佑培 发布 2018-10-12
海蜇犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是”海蜇皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是”海蜇头”。海蜇皮是层胶质物,营养价值较高,海蜇头稍硬,营养胶质与蜇皮相近。海...
海蜇怎么做比较入味 海蜇的家常做法

海蜇怎么做比较入味 海蜇的家常做法

Laughing3204O0 发布 2018-09-27
海蜇,又名水母、白皮子。海蜇的营养极为丰富,尤其海蜇中含有一种类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压,其中的甘露多糖胶质可以防治动脉粥样硬化。那么海蜇怎么做比较入味呢?海蜇怎么...
新鲜海蜇怎么洗 怎样辨别海蜇的真假

新鲜海蜇怎么洗 怎样辨别海蜇的真假

tsostcl772 发布 2018-09-12
海蜇又名水母,其中含有许多人体所需的微量元素,而且新鲜脆爽,是公认的绿色食品。海蜇是腔肠软体动物,很容易沾染上细菌、泥沙等杂质。那么新鲜海蜇怎么洗好呢?新鲜海蜇怎么洗1、将海蜇置于...
市场买的海蜇怎么清洗 海蜇不能和什么一起吃

市场买的海蜇怎么清洗 海蜇不能和什么一起吃

tsostcl772 发布 2018-09-04
海蜇是一种水产品,内陆人很少食用。海蜇的营养全面,富含多种维生素和矿物质,对身体的帮助非常大。那么市场买的海蜇怎么清洗呢?市场买的海蜇怎么清洗1、盐水浸泡法:将海蜇皮放入清水中泡2...
海蜇头是什么东西 海蜇头怎么凉拌

海蜇头是什么东西 海蜇头怎么凉拌

丁风轩vT 发布 2018-09-04
海蜇头相信很多人都没有吃过,其实它的口感非常好,而且营养丰富。那么海蜇头是什么东西呢?海蜇头是什么东西海蜇头,是指水母的触须部位,它的肉质比较厚实。海蜇头是海蜇中的精华部分,口感及...
海蜇的功效与作用

海蜇的功效与作用

wjx 发布 2017-12-04
海蜇,广布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,营养极为丰富,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分。有消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠...
海蜇的营养价值

海蜇的营养价值

肆虐 Ragingヽ 发布 2017-11-28
海蜇,广布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。它有哪些营养价值?营养成分海蜇可食用,口感爽脆,营养极为丰富。海蜇每1000克含水分650克,蛋白质123克,脂肪1克,碳水化合物4...
凉拌海蜇孕妇可以吃吗

凉拌海蜇孕妇可以吃吗

代嵩O流 发布 2016-07-25
凉拌海蜇是夏季常见的一种凉拌菜,怀孕期间女性常常食欲不振,想吃些凉拌的东西开开胃,那么凉拌海蜇孕妇可以吃吗?凉拌海蜇孕妇可以吃吗凉拌海蜇孕妇不可以吃。凉拌菜虽然味道爽口,能增进食欲...

相关问答

  • 新鲜海蜇能直接吃吗

    不能直接吃。 海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺和毒物肽蛋白,人若是直接食用后可能会引起腹痛、呕吐、腹泻等身体不适症状,所以新鲜海蜇是不能直接吃的,必须要经过盐、明矾反复浸渍、去毒、去细菌后才能放心食用。...

  • 鲜海蜇怎么处理才能吃

    鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液,一般要用食盐、明矾用水溶解吗,然后将鲜海蜇放进去吗,腌渍几天,这样的过程要经过3次,滤去水分后才能去除毒素。加工完毕后的海蜇还要经过反复浸泡、漂洗,才能洗掉残留在海蜇内中的食盐和明矾,而清洗完后将海蜇用食醋浸1...

  • 多吃海蜇有什么好处

    1、海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘。 2、海蜇含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。 3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。 4、海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,...

  • 凉拌海蜇孕妇可以吃吗

    凉拌海蜇孕妇不可以吃。 凉拌菜虽然味道爽口,能增进食欲,但是凉拌菜对孕妇自身和胎儿健康都存在一定健康隐患。...

  • 海蜇不能和什么一起吃

    含鞣酸的食物 海蜇不宜和含鞣酸的食物一起吃,比如葡萄、柿子、石榴、橄榄等,这些水果含有较多的鞣酸,和含丰富蛋白质与钙的海蜇同食,容易导致蛋白质凝固,影响食物的消化吸收,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。 辛辣发物 海蜇本身是...

  • 海蜇孕妇可以吃吗

    海蜇孕妇可以吃,但是少吃为宜。 海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功效,其中丰富的钙、碘、蛋白质等营养素可以补充孕妇所需的营养,但是吃海蜇具有有一定风险性,孕妇少吃为宜。...

  • 海蜇有什么营养价值

    海蜇的营养极为丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品,每100克海蜇中含有蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克,并含有多种维生素等,能补充孕期所需的营养。...

  • 莴笋拌海蜇皮的烹制方法是什么?

    莴笋250克,海蜇皮200克,香油 25克,盐15克,葱2根,味精少许。做法:莴笋去叶削皮切丝,盐腌20分钟, 挤干。海蜇皮收拾干净切细丝。葱洗净切 细花。这3种食材拌一起,加盐、味精调味。 取锅加香油、葱煸炒香,浇在菜上拌匀即成。 功效:...