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鲜味王是什么 鲜味王的主要成分
2019-11-22阅读(95982)
昨天去市场上买调料，想买一瓶鲜味宝，但商家给我推荐了鲜味王，说鲜味王和鲜味宝产差不多，也是一种很好的调味品，那么鲜味王是什么？
鲜味王怎么吃好
材料：鸡肉、栗子、葱、姜、绍酒、酱油、精盐、白糖、鲜味王、麻油、食用油。
做法：
1、先将鸡肉洗净，切好焯水备用。
2、栗子切开，放水锅内略烧煮，捞出趁热剥去壳和衣备用。
3、葱、姜洗净，切好备用。
4、炒锅放旺火上，下熟油烧热，先下葱、姜煸香。
5、再下鸡块煸炒至肉收缩，加绍酒、酱油、白糖及适量沸水烧沸。
6、煮沸后改用中小火，焖烧10分钟左右。
7、之后再加栗子同焖5-6分钟，至鸡酥栗糯。
8、最后加适量鲜味王、麻油旺火稠汁及适量精盐调味即可。
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