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软冰淇淋和硬冰淇淋的区别 软冰淇淋和硬冰淇淋哪个好吃

2021-05-11阅读(37675)
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冰淇淋口感爽滑,味道清香,在生活中是比较受欢迎的,很多人喜欢吃,通常冰淇淋有软冰淇淋和硬冰淇淋之分,那么软冰淇淋和硬冰淇淋的区别?软冰淇淋和硬冰淇淋哪个好吃?

软冰淇淋和硬冰淇淋哪个好吃

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都可以,主要根据自己的喜好进行选择。

冰淇淋的营养价值以及食用价值都是比较高的,在生活中都比较受欢迎,一般软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程,膨胀率在80%-100%,一般是现制现售,味道比较细腻滑爽;而硬冰淇淋硬冰淇淋的膨胀率在30%-60%,硬化成型是为了便于包装和运输,虽说口感没有软冰淇淋细腻,但也不差,并且品种繁多,因此软冰淇淋和硬冰淇淋都是比较好吃的,可以根据自身的喜好进行选择。

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