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食用盐低钠的和普通的哪个好 食用低钠盐应注意什么

2021-07-31阅读(99682)
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低钠盐是市面上常见的健康食盐，可以有效调节人体钠钾平衡，不知道食用盐低钠的和普通的哪个好呢？

食用盐低钠的和普通的哪个好

1

因人而异。

食用盐低钠的和普通的哪个好要因人而异，低钠盐是以碘盐为原材料，再加入一定剂量的氯化钾和硫酸镁制成，可以有效调节人体钠钾平衡，适合血压较高和年龄较大的人群食用。

但是低钠盐中含有较多的钾离子，食用过多的钾离子可能会加重对肾脏的负担，所以对于肾不好的人来说建议食用普通盐。

食用低钠盐应注意什么

2

1、甲状腺功能障碍的人应该少食用，因为低钠盐也属于加碘盐，因此并不适合这类人群大量食用。

2、在食用保钾利尿药的患者要少吃低钠盐，因为这类药物容易引发高血钾，而低钠盐中含有较多的钾元素。

3、虽然低钠盐比较适合血压较高的人食用，但这类人群在服用普利类药物或者沙坦类药物来调节血压时，并不建议食用低钠盐，以免增加患高钾血症的风险。

食用低钠盐是无碘盐吗

3

不是。

一般来说，食用低钠盐并不是无碘盐，低钠盐通常是以碘盐为原料，再往其中添加了一定量的氯化钾和硫酸镁制成的，所以本身也是含有碘元素的，并不是无碘盐。

由于我国是个较为缺碘的国家，土壤、水源中的碘含量往往不能满足人体的正常需求，尤其是对于身处内陆地区的人来说，所以现在市面上的食盐中一般都会加一定含量的碘元素。

低钠盐与普通盐区别

4

1、成分不同。低钠盐主要是以氧化钠、碘酸钾做为原材料，随后再添加一定量的氯化钾和硫酸镁制做而成的，钠元素的含量一般比普通盐要低一些。

2、适宜人群不同。低钠盐因为钠元素含量较低，很适合中老年及血压较高的病人服用，而普通盐并不建议高血压患者多食。

3、味道不同。低钠盐由于里面带有的钾元素较少，所以放入同样重量的低钠盐入菜会比普通食盐吃起来更咸一些。

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