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胃不好喝什么汤养胃

2015-07-24

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肠胃不好的人多半可以通过饮食调理来滋养胃部，养胃的食物有很多，若是将有的食材拿来炖汤喝再合适不过了，那么胃不好喝什么汤养胃呢?

桂圆红枣山药汤

材料：红枣12颗，山药300克，桂圆肉两大匙，适量砂糖

做法：将山药去皮后洗净切成丁和红枣一起加水煮至软熟，然后再加入桂圆肉和白糖，待桂圆肉煮散卡后即可起锅食用。

功效：山药补脾胃，桂圆红枣补血益气，三者一同熬汤健脾胃效果更佳。

材料：猪肚500克，人参5克，黄连5克，红枣6克，甘草6克，姜片15克，黄芪，半夏各9克，大葱10克，食盐6克

做法：将所有药材洗干净后用纱布包起来，生姜切片，大葱切段，将纱布袋放进洗干净的猪肚内，将用绳子扎紧猪肚放入炖锅中，加入适量清水，生姜，大葱，料酒大火煮沸后转小火炖50分钟，加适量食盐调味，然后将猪肚中的药包取出，将猪肚切成两厘米宽，四厘米的长条，再次入锅煮沸即可。

功效：这道汤含有大量对人体健康有益的药材，具有极好的补脾胃，益气血，消肿防癌功效。

材料：新鲜木瓜1个，花生仁150克，猪排500克，9枚红枣，适量味精，食盐

做法：木瓜除去瓜皮瓜子后切成厚片备用，用清水将花生仁浸泡三十分钟，将排骨洗净剁成小块，红枣去核，将所有食材一同放入砂锅中加适量清水开大火煮沸，再转小火煮三小时，加适量食盐味精调味。

功效：这道汤具有很好的清热润燥，健脾益胃，润肠通便功效，尤其适合患有慢性胃炎，胃溃疡，消化不良的人群食用，咽喉疼痛，口渴咽干人群也可以多喝此汤来缓解症状，滋润养生。

材料：老鸭一只，笋尖150克，少许枸杞

做法：将老鸭洗净后去掉鸭头，鸭尾和鸭油，切成小块用清水漂洗29分钟，沥干水分;笋尖用水泡软后去掉头尾，和其他食材一起放入锅中煲汤，待大火煮滚后转小火煲四小时左右，加适量食盐调味。

功效：老鸭笋汤性寒，尤其适应于体热上火人群饮用，能够强身健体，清理肠胃，缓解便秘。