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醋泡一物营养价值惊人 这7种食物吃时撒点醋，养生效果翻倍，美容又减肥！
2017-08-07阅读(1942)
醋一直是养颜美容又具保健价值的好物，用来浸泡这些食物，让它们营养价值翻倍，赶紧来学一学。
醋泡黑豆
先将适量黑豆炒熟，放入玻璃罐中，然后倒入米醋，将黑豆完全浸没，盖上盖子，放冰箱冷藏，浸泡上7-10天，若看到黑豆将醋吸干，则要再往里面加些醋。
泡好醋的黑豆，可以每天吃十几粒，有效促进血液循环，治疗肾虚，促进肠道蠕动、改善便秘，减肥美容，让头发变黑亮。
醋泡生姜
先把生姜切成薄片，放入玻璃瓶中，然后选用原香醋倒入，让姜片充分浸泡在里面。
瓶子一定要洗干净，不能有油渍。盖上盖子，拧紧，放入冰箱冷藏。浸泡一周。
泡好后，每天吃2-4片鲜姜，有助降血脂、祛风寒、辅助治疗关节炎。
生姜中的姜辣素可以让体内产生一种抗氧化本酶，与自由基作斗争，可以抗衰老，减少“老年斑”。
醋泡黄豆
将黄豆洗净，放干，倒入玻璃瓶中，然后倒入原香醋到瓶子的二分之一高度即可，第二天黄豆膨胀后，再加醋完全淹没，5天后食用即可。
醋泡黄豆含有丰富的蛋白质和微量元素、多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，有效改善肤色暗沉、蜡黄。
还可以防止血管老化，让头脑变聪明，降低血糖和血脂，还能美白。
醋泡花生
将生花生米放到密封的罐子里，倒入米醋或者陈醋，盖好盖子密封好，在阴凉处放7-10天，一周后就可以食用了。每天吃10-20粒即可。
其实生的花生米比煮熟后更有保健价值，加些蜂蜜一起搭配食用，酸酸甜甜超美味。
经常吃醋泡花生可以清热、活血，保护和软化血管，降低血压，减少胆固醇的堆积，防治心血管疾病。
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