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橄榄油的营养价值

2017-11-28阅读(146)
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橄榄油是一种不饱和脂肪酸食用油,和动物脂肪油有很大的区别,尤其适合高血脂患者食用,下面看看橄榄油有哪些营养价值?

提高智力

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橄榄油的不饱和脂肪酸中含有DHA成分,DHA能促进大脑发育,提高智力水平,孕妇食用对胎儿的生长发育有好处,婴幼儿食用后也能改善智力水平;

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