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吃姜要去皮吗 生姜怎么吃才好
2018-01-19阅读(785)
生姜是家中常备的调味品，可以用去去腥，还能驱寒气。但是很多人对吃生姜该去不去皮、吃姜该怎么吃、该注意些什么也存在疑问，今天就让小编来帮大家答疑解惑~
姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。
姜汁+枸杞
枸杞泡生姜喝不仅能提高视力，对改善眼细纹很有帮助，另外，枸杞泡生姜还能提高肝功能。
姜+糕点
姜糕曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为玉糕，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。可即食或油炸、干蒸，用开水搅拌食用也可以。
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