工作压力大的都市白领是胃癌的高发人群。另外,饮食不规律、睡眠不足、运动缺乏、饮食不洁以及好吃辛辣刺激性食物,也都是对胃的损害。打响“保胃”战应从这些饮食习惯开始。
每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。还应保持每餐食量适度,拒绝暴饮暴食和睡前加餐。
饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。
对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
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